表面活性剂化学
栾野梅
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1 第一章表面活性剂概述
1.1 第一节 表面活性剂结构性质分类和国内外发展状况预习材料
1.1.1 课前预习资料
1.2 章节测试
1.3 课程思政
1.4 2022版讲义
2 第二章 表面活性剂的作用原理
2.1 表面张力和表面活性
2.2 表面自由能
2.3 弯曲液体表面的附加压力及表面张力的测定
2.4 表面过剩和Gibbs公式
2.5 表面活性剂在气液界面的吸附 章节测试
2.6 表面活性剂在固液界面上的吸附
2.7 表面活性剂在溶液中的状态和性质
2.8 胶束的结构与形状
2.9 临界胶束浓度的测定方法及影响因素
2.10 表面活性剂的分子结构与性质的关系
2.11 章节测验
3 第三单元 表面活性剂的功能和应用
3.1 乳化破乳微乳液增溶
3.2 分散絮凝
3.3 润湿作用
3.4 起泡和消泡作用
3.5 洗涤和去污作用
3.6 章节测试
3.7 自学材料
4 第四单元 表面活性剂的其他功能
4.1 表面活性剂的平滑作用及平滑剂
4.2 表面活性剂的抗静电及抗静电剂
4.3 表面活性剂的抗菌作用及抗菌剂
4.4 表面活性剂的匀染作用及匀染剂
4.5 表面活性剂的固色作用
5 第五单元 表面活性剂复配
5.1 表面活性剂复配
5.2 教材版表面活性剂复配
6 第六单元 各类表面活性剂
6.1 第一课时 各类表面活性剂
6.2 第二课时 复习参考
7 第七单元
7.1 第一课时
7.2 第二课时
8 第八单元
8.1 第一课时
8.2 第二课时
9 第九单元
9.1 第一课时
9.2 第二课时
10 第十单元
10.1 第一课时
10.2 第二课时
11 第十一单元
11.1 第一课时
11.2 第二课时
12 第十二单元
12.1 第一课时
12.2 第二课时
13 第十三单元
13.1 第一课时
13.2 第二课时
14 第十四单元
14.1 第一课时
14.2 第二课时
15 第十五单元
15.1 第一课时
15.2 第二课时
16 第十六单元
16.1 第一课时
16.2 第二课时
第一课时 各类表面活性剂
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