劳动教育

钱多、陈兰芬、乌兰、孟利前、陈卿然、王颖

目录

  • 1 课程概述
    • 1.1 开设背景
    • 1.2 教学内容
    • 1.3 教学目标
  • 2 劳动与劳动精神
    • 2.1 劳动
    • 2.2 劳动价值观
      • 2.2.1 马克思主义劳动观
      • 2.2.2 新时代劳动观
    • 2.3 劳动精神
      • 2.3.1 劳动精神
      • 2.3.2 劳模精神
      • 2.3.3 工匠精神
  • 3 农业生产劳动
    • 3.1 传统农业生产
      • 3.1.1 传统农具的使用
        • 3.1.1.1 劳动实践:传统农具犁的使用
      • 3.1.2 大田作物种植与管理
        • 3.1.2.1 劳动实践:整地做畦
        • 3.1.2.2 劳动实践:播种
        • 3.1.2.3 劳动实践:田间管理
        • 3.1.2.4 劳动实践:采收
    • 3.2 现代农业技术
      • 3.2.1 现代农业设施设备的使用
        • 3.2.1.1 劳动实践:无人机使用
      • 3.2.2 无性繁殖技术
        • 3.2.2.1 劳动实践:植物扦插繁殖——嫩枝扦插
        • 3.2.2.2 劳动实践:植物单枝压条繁殖
      • 3.2.3 无土栽培技术
      • 3.2.4 植物组织培养技术
        • 3.2.4.1 劳动实践:植物组织培养
  • 4 生活劳动
    • 4.1 生活饮食
      • 4.1.1 食品加工
        • 4.1.1.1 劳动实践:黄油饼干制作
      • 4.1.2 食品安全检测
      • 4.1.3 青少年合理膳食
    • 4.2 生活(存)技能
      • 4.2.1 应急救护
        • 4.2.1.1 劳动实践:心肺复苏术操作
      • 4.2.2 垃圾分类
    • 4.3 宠物养护与驯导
      • 4.3.1 宠物护理
      • 4.3.2 宠物美容
      • 4.3.3 宠物犬驯导
        • 4.3.3.1 劳动实践:犬的随行训练
  • 5 公益劳动
    • 5.1 校园劳动
      • 5.1.1 维护校园环境
      • 5.1.2 常见植物养护
        • 5.1.2.1 劳动实践:植物树干涂白
    • 5.2 社会服务
      • 5.2.1 社区服务
      • 5.2.2 志愿服务
  • 6 劳动与文化
    • 6.1 民间技艺文化
      • 6.1.1 扎染
        • 6.1.1.1 劳动实践:扎染扎结工艺技法
        • 6.1.1.2 劳动实践:扎染染色技法
      • 6.1.2 剪纸
    • 6.2 茶文化
      • 6.2.1 识茶
      • 6.2.2 泡茶
        • 6.2.2.1 劳动实践:绿茶冲泡
    • 6.3 兰文化
      • 6.3.1 识兰、品兰、懂兰
      • 6.3.2 国兰的养护
        • 6.3.2.1 劳动实践:国兰的分株上盆
  • 7 劳动与创业
    • 7.1 创意劳动
      • 7.1.1 休闲农业
      • 7.1.2 农业电商
      • 7.1.3 插花
        • 7.1.3.1 劳动实践:花束制作
      • 7.1.4 压花
        • 7.1.4.1 劳动实践:压花装饰画的制作
    • 7.2 创新创业
      • 7.2.1 创业的自我分析
      • 7.2.2 创业项目的选择
  • 8 期末考试
教学目标

    一、总体目标

    准确把握社会主义建设者和接班人的劳动精神面貌、劳动价值取向和劳动技能水平的培养要求,全面提高学生劳动素养,使学生:

  树立正确的劳动观念。正确理解劳动是人类发展和社会进步的根本力量,认识劳动创造人、劳动创造价值、创造财富、创造美好生活的道理,尊重劳动,尊重普通劳动者,牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观念。

  具有必备的劳动能力。掌握基本的劳动知识和技能,正确使用常见劳动工具,增强体力、智力和创造力,具备完成一定劳动任务所需要的设计、操作能力及团队合作能力。

  培育积极的劳动精神。领会“幸福是奋斗出来的”内涵与意义,继承中华民族勤俭节约、敬业奉献的优良传统,弘扬开拓创新、砥砺奋进的时代精神。

  养成良好的劳动习惯和品质。能够自觉自愿、认真负责、安全规范、坚持不懈地参与劳动,形成诚实守信、吃苦耐劳的品质。珍惜劳动成果,养成良好的消费习惯,杜绝浪费。

【摘自教育部《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》】

    二、基本原则

   把握育人导向。坚持立德树人根本任务,着力培养知农爱农新型人才,将农林专业的课堂开设到广袤的田野上,促进学生知识、能力、素质有机融合,培养学生解决农业农村复杂问题的综合能力。

  体现时代特征。适应新一轮科技革命和产业变革,针对现代农业新业态新技术,深化科教协同、产教融合,拓展耕读教育内涵与外延,创新卓越农林人才培养模式,积极推进新时代耕读教育的新探索新实践。

  坚持因地制宜。涉农高校结合办学特色和各地农业农村育人资源,健全完善协同育人机制,深度挖掘提炼耕读教育元素,将耕读教育有机融入人才培养全过程。

【摘自教育部《加强和改进涉农高校耕读教育工作方案》】