目录

  • 1 第一单元
    • 1.1 绪论
  • 2 蛋白质的结构与功能
    • 2.1 蛋白质的分子组成
      • 2.1.1 蛋白质的元素组成
      • 2.1.2 蛋白质的基本组成单位——氨基酸
    • 2.2 蛋白质的分子结构
    • 2.3 蛋白质的结构与功能
    • 2.4 蛋白质的理化性质
  • 3 核酸的结构与功能
    • 3.1 核酸的分子组成
    • 3.2 核酸的分子结构
    • 3.3 核酸的理化性质
  • 4 维生素
    • 4.1 维生素
  • 5 酶
    • 5.1 酶的结构与功能
    • 5.2 酶促反应的特点
    • 5.3 影响酶促反应的因素
  • 6 生物氧化
    • 6.1 生物氧化的特点
    • 6.2 生物氧化过程中二氧化碳和水的生成
    • 6.3 ATP的生成与能量的转换及利用
  • 7 糖代谢
    • 7.1 概述
    • 7.2 糖的分解代谢
      • 7.2.1 糖酵解
      • 7.2.2 糖的有氧氧化
      • 7.2.3 磷酸戊糖途径
    • 7.3 糖原合成与分解
    • 7.4 糖异生
    • 7.5 血糖及其调节
  • 8 脂类代谢
    • 8.1 概述
    • 8.2 甘油三酯代谢
      • 8.2.1 甘油三酯的分解代谢
      • 8.2.2 甘油三酯的合成代谢
    • 8.3 磷脂代谢
    • 8.4 胆固醇代谢
    • 8.5 血脂
  • 9 氨基酸代谢
    • 9.1 蛋白质的营养作用
    • 9.2 氨基酸的一般代谢
    • 9.3 个别氨基酸的代谢
  • 10 核苷酸代谢
    • 10.1 核苷酸的合成代谢
    • 10.2 核苷酸的分解代谢
  • 11 遗传信息传递与表达
    • 11.1 DNA的生物合成
    • 11.2 RNA的生物合成
    • 11.3 蛋白质的生物合成
  • 12 肝与血液生化
    • 12.1 肝的生化
    • 12.2 红细胞的生化
    • 12.3 胆红素代谢与黄疸
  • 13 生化实验
    • 13.1 安全教育
    • 13.2 酶的专一性、抑制剂和激活剂对酶促反应的影响
    • 13.3 分光光度计的使用
血糖及其调节

          

 学习精读

一、血糖的来源与去路

(一)血糖的来源

1.食物中糖的消化吸收

2.肝糖原分解

3.糖异生

(二)血糖的去路

1. 氧化功能

2. 合成糖原

3. 转变为其它物质

二、血糖的调节

(一)肝的调节

餐后:肝糖原合成增加、使血糖浓度下降

空腹:肝糖原分解增加、补充血糖浓度

饥饿:糖异生增强,升高血糖。

(二)激素对血糖的调节

降血糖激素:胰岛素

升血糖技术:肾上腺素、胰高血糖素、糖皮质激素、生长激素。

三、高血糖和低血糖

正常人空腹血糖范围:3.89-6.11mmol/L

(一)高血糖

空腹血糖浓度高于6.9mmol/L

生理性高血糖:糖来源增加或情绪激动是肾上腺激素分泌增加导致

病理性高血糖:糖尿病

(二)低血糖

空腹血糖浓度低于3.0mmol/L,最先受到低血糖影响的器官是大脑。

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