蔬菜栽培

骆艳

目录

  • 1 绪论
    • 1.1 绪论
      • 1.1.1 新建课程目录
  • 2 第一章 设施蔬菜栽培理论基础
    • 2.1 蔬菜的分类
      • 2.1.1 植物学分类
      • 2.1.2 产品器官分类
      • 2.1.3 农业生物学分类
    • 2.2 蔬菜的生长发育与生态环境
      • 2.2.1 蔬菜作物的生育周期
        • 2.2.1.1 蔬菜的生长发育周期(上)
        • 2.2.1.2 蔬菜的生长发育周期(下)
      • 2.2.2 设施蔬菜生长发育对环境条件的要求
        • 2.2.2.1 设施蔬菜生长发育与温度条件
        • 2.2.2.2 设施蔬菜生长发育与光照条件
        • 2.2.2.3 设施蔬菜生长发育与水分条件
        • 2.2.2.4 设施蔬菜生长发育与土壤营养条件
        • 2.2.2.5 设施蔬菜生长发育与气体条件
  • 3 第二章设施蔬菜生产操作基础
    • 3.1 设施蔬菜播种技术
      • 3.1.1 蔬菜种子及形态结构
      • 3.1.2 蔬菜种子的发芽特性与质量构成要素
      • 3.1.3 种子播前处理与播种技术
    • 3.2 设施蔬菜嫁接育苗技术
      • 3.2.1 设施蔬菜嫁接育苗技术
      • 3.2.2 设施蔬菜嫁接育苗技术案例
    • 3.3 工厂化育苗技术
    • 3.4 作畦与蔬菜的定植技术
    • 3.5 设施蔬菜土肥水管理
      • 3.5.1 土壤管理
      • 3.5.2 肥水管理
    • 3.6 设施蔬菜病虫害
      • 3.6.1 设施蔬菜害虫
      • 3.6.2 设施蔬菜病害
    • 3.7 设施蔬菜病虫害综合防治技术
  • 4 第三章设施蔬菜栽培制度
    • 4.1 设施蔬菜栽培的设施类型
      • 4.1.1 设施蔬菜栽培的园艺设施类型——塑料大棚
      • 4.1.2 设施蔬菜栽培的园艺设施类型——日光温室
    • 4.2 设施蔬菜栽培制度
      • 4.2.1 蔬菜栽培制度与设施蔬菜栽培茬口安排
      • 4.2.2 设施蔬菜连作障碍的防控
  • 5 第四章 设施蔬菜栽培各论
    • 5.1 黄瓜品种类型和生物学特性
      • 5.1.1 设施黄瓜栽培的品种及茬口安排
      • 5.1.2 设施黄瓜的生物学特性
    • 5.2 设施黄瓜栽培技术
      • 5.2.1 设施黄瓜栽培的基本技术要点
      • 5.2.2 设施黄瓜长季节栽培技术要点
    • 5.3 番茄品种类型和生物学特性
      • 5.3.1 设施番茄品种与茬口
      • 5.3.2 番茄生物学特性(上)
      • 5.3.3 番茄生物学特性(下)
    • 5.4 设施番茄栽培技术
      • 5.4.1 日光温室秋冬茬番茄栽培技术
      • 5.4.2 日光温室冬春茬番茄栽培技术
    • 5.5 辣椒品种类型和生物学特性
      • 5.5.1 设施辣椒的品种与茬口
      • 5.5.2 辣椒的生物学特性
    • 5.6 设施辣椒栽培技术
      • 5.6.1 日光温室越冬茬辣椒栽培技术
      • 5.6.2 大拱棚春提早辣椒栽培技术
    • 5.7 设施马铃薯栽培技术
    • 5.8 设施韭菜栽培技术
    • 5.9 设施芹菜栽培技术
      • 5.9.1 芹菜生物学特性
      • 5.9.2 日光温室秋冬茬芹菜栽培技术
设施韭菜栽培技术

1、简述韭菜分蘖和跳根的过程。分蘖:当幼苗的顶芽生长出58片后,在靠近生长点上位叶腋形成蘖芽。分蘖初期,蘖芽和原有植株被包在同一叶鞘中,后来由于分蘖的增粗,胀破叶鞘而发育成新的植株。跳根:由于分蘖是靠近生长点的上位叶腋发生的,所以新分蘖的植株必然高于原有植株,新植株从地下长出新的须根,高于原株老根。随着植株分蘖有层次地上移,生根的位置和根系也在根茎上逐年上移,逐渐接近地面,这种现象称跳根

2、试比较深休眠韭菜和浅休眠韭菜的异同。

深休眠韭菜:指韭菜经过长日照并感受到一定低温之后,地上部分的养分逐渐回流到根茎中贮藏起来而进入休眠。当气温降至57时,植株开始进入休眠,茎叶生长停滞。当气温降至-5以下时,茎叶呈干枯状态。此时休眠期基本度过,大约需要经历20d左右时间。以后再给予1以上的温度就可打破休眠,恢复旺盛生长。如果不等其地上茎叶干枯就给予适宜温度强迫其继续生长,虽然也可以萌发,但长势很弱,甚至发生腐烂。属于这种休眠方式的品种有汉中冬韭、北京大弯红、寿光独根红、山西环韭等原产于北方的地方品种。 
  浅休眠韭菜:韭菜植株长到一定大小,同样在经历长日照并感受到一定低温之后,当气温降至10左右,韭菜生长出现停滞,开始进入休眠。休眠后的植株有两种表现,一是只有部分叶片的叶尖出现干枯;另一种是植株继续保持绿色,不出现干尖现象。这种休眠一般需10d左右的时间。浅休眠韭菜休眠之后,如果不能获得适宜的温度和水分条件,也不能恢复旺盛生长。如果气温降到-5以下时,迫使地上部分全部干枯而呈现一种深休眠的状态。