茶道

薛丽荣

目录

  • 1 茶的历史
    • 1.1 关于“茶”的那些事
    • 1.2 茶的起源
    • 1.3 茶的发展
    • 1.4 中国名茶产区
    • 1.5 世界名茶产区
  • 2 茶的分类
    • 2.1 茶叶的加工与制作
    • 2.2 茶的分类
    • 2.3 茶的储存
  • 3 茶叶的冲泡
    • 3.1 泡茶要素
    • 3.2 泡茶的器具
    • 3.3 泡茶的一般程序
    • 3.4 各类茶冲泡的要点
  • 4 茶艺
    • 4.1 什么是茶艺
    • 4.2 茶艺中的礼仪
    • 4.3 茶席
    • 4.4 绿茶茶艺
    • 4.5 红茶茶艺
    • 4.6 乌龙茶茶艺
    • 4.7 黑茶茶艺
  • 5 茶与健康
    • 5.1 茶叶主要成分
    • 5.2 茶的功效
    • 5.3 科学饮茶常识
  • 6 茶文化与茶俗
    • 6.1 茶文化概念
    • 6.2 中外饮茶风俗
绿茶茶艺

4.4  绿茶茶艺

 


一、配具

玻璃杯、随手泡、茶荷、茶刮、煮水壶。

二、绿茶茶艺基本程序

绿茶冲泡上投法：

1、洁杯 2侯汤 3注水 4投茶 5浸泡 6饮用

绿茶冲泡中投法：

1、洁杯 2侯汤 3注水 4投茶 5谣杯 6再注水  7浸泡 8饮用

绿茶冲泡下投法：

1、洁杯 2侯汤 3投茶 4注水 5茶芽翻转 6浸泡 7赏茶舞 8饮用