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1 绪论
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2 我国果树种类及地理分布
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3 果树的生命周期和年生长周期
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4 果树器官的生长发育
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4.1 根系
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4.2 芽、枝、叶的生长与发育
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4.3 花芽分化及调控途径
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4.4 开花、坐果与果实发育
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4.5 果实器官生长发育的相互关系
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5 生态环境对果树生长发育的影响
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6 果树育苗
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6.1 苗圃地的选择与区划
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6.2 实生苗的繁殖与培育
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6.3 嫁接苗的繁殖与培育
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6.4 自根苗的繁殖与培育
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6.5 苗木脱毒和组织培养繁殖
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6.6 果树苗木出圃
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7 建立果园
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7.1 园地的选择
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7.2 园地规划与设计
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7.3 果树栽植与栽后管理
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8 果园土、肥、水管理
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8.1 果园土壤改良与土壤管理
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8.2 果树营养与果园施肥
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8.3 果园灌水与排水
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9 果树整形修剪
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9.1 果树整形修剪
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9.2 果树整形修剪作用、原则、方法
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9.3 主要树形特点及培养方法
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9.4 不同阶段果树修剪的特点
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10 花果管理
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10.1 花果数量的调节
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10.2 果实管理
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10.3 果实采收及采后处理
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11 植物生长调节剂在果树栽培中的应用
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11.1 生长调节剂的种类
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11.2 植物生长调节剂对果树生长发育的调节作用
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11.3 植物生长调节剂的应用技术及应用前景
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12 果园的灾害及预防
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12.1 冻害、霜冻害和冷害
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12.2 新建课程目录
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12.3 旱害和冻旱
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12.4 风害和雹害
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12.5 高温热害和日烧
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12.6 环境污染
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13 柑橘
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14 苹果
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15 葡萄栽培
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16 新建课程目录

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