实验十四 头期胃液分泌机制的分析

 

一、教学目的

通过录像观看狗头期胃液分泌机制的研究历史、理论发展以及实验证实过程，了解生理学慢性实验的方法， 培养学生分析问题、解决问题的能力，激发学生的科学研究兴趣 。

二、教学要求

1. 掌握头期胃液分泌的纯迷走神经机制和迷走胃泌素机制。

2. 熟悉 头期 胃液分泌机制的实验证实过程，学习其分析和解决问题 的科学思维方法。

3. 了解 生理学慢性实验的方法， 假饲动物模型的制备、巴氏小胃的制备和胃窦部切除术等。

三、教学内容

1. 假饲动物模型的制备（食道瘘管和胃瘘管） , 巴氏小胃的制备（有血液循环存在无神经支配的胃腔），胃窦部切除术等，学习生理学慢性实验的方法。

2. 实验证 实 头期胃液分泌的存在：假饲狗（打开食道瘘管夹闭食道瘘管，使食物进入口腔但不能进入胃部），从胃瘘管收集 2 小时胃液，动态记录胃液的酸度和胃液量的变化。

3. 实验证 实 头期胃液分泌的迷走神经机制：切断支配胃肠的迷走神经，假饲狗，观察胃液的酸度和胃液量的变化。

4. 实验证 实 头期胃液分泌的存在体液机制及胃窦部在此机制中的作用：假饲狗，同时从主胃瘘管和巴氏小胃瘘管收集胃液，观察胃液的酸度和胃液量的变化，切除胃窦部，重复本实验，比较胃液的酸度和胃液量的变化。

5. 实验证实 头期胃液分泌的纯迷走神经机制和迷走胃泌素机制 在体内的作用及相互关系：①假饲狗，从胃瘘管收集 2 小时胃液，动态记录胃液的酸度和胃液量的变化；②切除胃窦部，假饲狗，从胃瘘管收集 2 小时胃液，动态记录胃液的酸度和胃液量的变化；③切除胃窦部，假饲狗，并注射一定量的胃泌素使胃液的酸度和量的变化达①水平；④切除胃窦部的狗，只注射③同样量的胃泌素，动态记录胃液的酸度和胃液量的变化。

6. 分析实验结果，总结 头期 胃液分泌机制 的研究历史、理论发展以及 实验证实过程 ， 学习其分析和解决问题 的科学思维方法。

四、教学方式

录像和课堂讨论。