根据《PLC控制技术及应用》课程的教学大纲，将课程内容被分为六个主要项目，每个项目下又细分为多个具体的任务。以下是对每个项目的简要分析：

1. 项目一：FX2NPLC硬件认识及安装（10课时）

• 任务1至任务5：涉及PLC的基础知识，包括认识PLC、开发环境配置、结构和工作原理、输入输出电路结构及接线图、数据类型及表示。

2. 项目二：FX2NPLC基本指令应用（14课时）

• 任务6至任务12：涵盖PLC的基本控制应用，如三相电动机的全电压启停控制、正反转控制、伸缩门控制、星三角启动、停车场车位控制、水泥搅拌机控制以及设备维护提醒装置。

3. 项目三：FX2NPLC高级编程应用（20课时）

• 任务13至任务22：深入探讨PLC的高级编程技术，包括电子四则运算器设计、彩灯控制、变址数据的显示控制、寻址器最大值和运算、模拟量处理指令、PID指令、液位控制、自动送料小车、按钮人行横道交通灯控制、物料分拣机构。

4. 项目四：FX2NPLC人机控制及变频器控制（12课时）

• 任务23至任务26：涉及人机界面控制和变频器控制，包括触摸屏控制的碱液配制系统、电动阀门反装、电机星三角启动、钢琴弦绕丝机。

5. 项目五：FX2NPLC特殊功能模块应用（4课时）

• 任务27至任务28：特殊功能模块的应用，如电热水壶温度控制和PLC与计算机的通信。

6. 项目六：PLC的工程应用实例（8课时）

• 任务29至任务32：实际工程应用案例，包括C650卧式车床PLC控制系统、气动机械手的自动运行、电梯PLC控制竞赛以及学期内容总结。

这个课程大纲为学生提供了一个全面的PLC控制技术学习路径，从基础到高级，再到实际应用，每个项目都配有相应的课时，以确保学生能够逐步掌握PLC控制技术。