主要内容

一、概念

       蒸发：将含有固体溶质的稀溶液加热沸腾进行浓缩，以获得固体产品或制取溶剂。蒸发过程实际上是不挥发性的溶质和挥发性的溶剂分离的过程。

二、蒸发的分类

（1）按操作空间的压力可分为常压、加压或减压蒸发

（2）按蒸汽利用情况分单效蒸发、二效蒸发和多效蒸发

（3）按操作流程可分为间歇式、连续式 

（3）按加热部分的结构可分为膜式和非膜式     

三、蒸发设备的要求

（1）充足的加热热源，以维持溶液的沸腾和补充溶剂汽化所带走的热量。

（2）保证溶剂蒸汽，即二次蒸汽的迅速排除。

（3）一定的热交换面积，以保证传热量。

四、常用蒸发设备结构 

1、循环型蒸发器

（1）中央循环管式蒸发器

（2）悬筐式蒸发器 

（3）外加热式蒸发器 

（4）列文式蒸发器 

（5）强制循环蒸发器

2、单程型蒸发器 

（1）升膜式蒸发器

（2）降膜式蒸发器

（3）升－降膜式蒸发器

（4）刮板式蒸发器 

3、直接接触传热的蒸发器 

五、蒸发器选择时需要考虑的因素

1．溶液的粘度

2．溶液的热稳定性

3．有晶体析出的溶液

4．有腐蚀性的溶液

5．易发泡的溶液

6．易结垢的溶液

7．溶液的处理量

六、蒸发器的附属设备 

1、汽液分离器

2、冷凝与不凝气体的排除装置 

七、多效蒸发流程

1、并流加料蒸发流程

2、逆流加料蒸发流程

3、平流加料蒸发流程