课时目标
知识目标：
1.熟练掌握以下词汇：serve，temperature，wash，enjoy，
2.熟练掌握以下短语：think of，one by one，make a listof，a piece of，
3.熟练掌握以下句型：To make this specialfood，you need to…
技能目标：1,会用本节新词和短语，能听说读写；2能读懂描述程序的材料，能就某个操作程序口对对话，初步书面编写这样的对话；
情感态度：
通过实践活动，培养学生的实际操作能力，调动学生的情感态度、兴趣等非智力因素。
课前预习
Ⅰ. 回想你最爱的家乡美食，做一个表格填入3b。
Ⅱ.在同学之中展开调查，询问他们最爱的家乡美食并记录下来。
Name | ||||||
Food |
课堂学习
Warmingup
全班进行交流，讨论各自最爱的家乡美食。讨论时可借助如下句型：
A：What do you think ofyour favorite food?
B: I thinkit is….
While reading
1. Skimming(略读)：在3a中作者描述了云南米线的制作过程。快读短文，完成3a
2. Scanning(找读)：
1)仔细阅读短文，完成3a的填空。
2)再细读短文，在3a中标出过渡性词汇。
3) 大声朗读5分钟。然后复述背诵。
3. Reading up(研读)
1)自主学习——找出重、难点。______________________
2)合作探究——细读全文，提出疑难问题，小组讨论，互助解答。______________
观察与思考：
A. 这篇短文中描述了云南米线的制作过程，你还知道其他哪些美食的制作过程呢？完成3c（可依据3a，
3b的形式）
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(2) It’s timeto…译为______，后接_______,可与________互换。
练习: It’s time to eatdinner。句型转换)
（3）enjoy译为________,后可接_______或接__________。
练习：Many studentsenjoy _____(play) games.
During summer holiday，my classmatesenjoyed ______(they).
(4) need 的用法，课参照period 1 观察与思考
（5）a slice of 译为 ，后接 ，可与 互换。
练习：圈出下列的不可数名词 sheep bread egg rice water cake air river
After reading
1. Groupwork:交流课前预习1的成果。讨论时可借助如下形式：My favoritefood in my hometown is …
2. 通过讨论，在班里评选出最有特色的家乡美食。
3. 发挥想象，制定疯狂食谱，写出制作过程，完成4。
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4. 完成下列练习：用所给单词造句，然后回答问题。
（1）Q：_______________________________
(how many/eggs/we/need/make/cake)
A:___________________________
(two)
（2）Q：_______________________________
(howmuch/milk/we/need)
A:____________________________
（three cups）
（3）Q：_______________________________
（We/haveto/add/sugar or honey）
A:_____________________________
（two spoons）
课堂反思
Ⅰ. 在本课，你又掌握了哪些词汇，短语的用法。
家庭作业
Ⅰ. 用英语短文形式写出你自己心中的理想美食及其制作过程。
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Ⅱ. 尝试制作你心中的理想美食，与同学分享。
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