物质的性质：

1.物理性质：不通过化学变化就能体现出来的性质。

   （1）可由感官直接感知的：

     由肉眼可观察的：颜色、状态、光泽、晶形、挥发性等

     由鼻可嗅到的：气味

     由舌可感到的：味道

   （2）需要仪器测知的：密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、导电性、传热性、延展性等。

2.化学性质：通过化学变化才能体现出来的性质。

   如：酸碱性、氧化还原性、不稳定性等

物质的变化

  1.物理变化

     宏观上看：没有新物质生成的变化过程

     微观上看：没有化学键的形成过程

  2.化学变化

     宏观上看：有新物质的生成

     微观上看：有化学键的断裂和形成过程