茶艺

张露

目录

  • 1 教学文件
    • 1.1 教学计划
    • 1.2 课程标准
  • 2 理论部分
    • 2.1 茶树的发现和利用
    • 2.2 茶的称谓
    • 2.3 茶的传播
    • 2.4 汉魏六朝茶文化
    • 2.5 唐朝茶文化
    • 2.6 陆羽与茶经
    • 2.7 卢仝与七碗茶诗
    • 2.8 宋朝茶文化
    • 2.9 明朝茶文化
    • 2.10 少数民族饮茶习俗
    • 2.11 泡茶用具
    • 2.12 十大经典紫砂壶型介绍
    • 2.13 泡茶用水
    • 2.14 中国茶区
    • 2.15 中国十大名茶
    • 2.16 绿茶概述
    • 2.17 青茶概述
    • 2.18 黄茶概述
    • 2.19 红茶概述
    • 2.20 白茶概述
    • 2.21 黑茶概述
  • 3 实操部分
    • 3.1 茶具展示手法
    • 3.2 绿茶的沏泡方法
    • 3.3 西湖龙井茶艺表演
    • 3.4 红茶的沏泡方法
    • 3.5 祁门红茶茶艺表演
    • 3.6 白茶的沏泡方式
    • 3.7 白毫银针茶艺表演
    • 3.8 黑茶的沏泡方法
    • 3.9 普洱茶茶艺表演
    • 3.10 青茶的沏泡方法
      • 3.10.1 壶盅双杯泡法视频讲解
      • 3.10.2 壶盅双杯泡法视频
    • 3.11 铁观音茶艺表演
    • 3.12 茉莉花茶茶艺表演
    • 3.13 花茶的冲泡方式
教学计划