古语说“器乃茶之父，水乃茶之母”，可见茶具对于泡茶的重要性。“美食需用美器配”，饮茶同样应选择相宜的茶具，以便能够衬托出茶叶的色与形，保持住茶叶的香与味。同时，茶具本身的质地、色泽、图案等蕴含的艺术内容，可陶冶性情，增长知识，增添品茗的情趣。

（一）茶具的种类

1.陶土茶具

陶器，是新石器时代的重要发明，最初是粗糙的上陶，逐渐演变成比较坚实的硬陶和彩釉陶。陶器茶具中的佼佼者，首推宜兴紫砂茶具。

2.瓷器茶具

 瓷器的发明和使用迟于陶器。瓷器是在陶器的基础上发展起来的，大约始自东汉晚期。陶器的诞生大大促进了人类的文明进程，而瓷器的发明又有力地提升了人们的生活质量。如果说陶器茶具是宜兴紫砂一花独放，那么，瓷器茶具则是白瓷、青瓷和黑瓷三足鼎立。

3.漆器茶具

漆器茶具始于清代，主要产于福建省福州市，故称为“双福”茶具，以脱胎漆器茶具最为有名。漆器茶具表面晶莹光洁、嵌金填银、描龙画风、光彩照人，其质轻且坚、散热缓慢

4.金属茶具

金属茶具，主要用于宫廷茶宴，在历史上昙花一现。最为著名的是1987年5月，我国考古学家在陕西扶风县法门寺地宫中发掘出一套晚唐时期的银质鎏金茶具，这套茶具精美绝伦，堪称国宝，曾轰动一时。但是中国茶道的基本精神是“精行俭德”，故在茶艺中不提倡使用金属茶具。现代金属茶具己不多见，仅烧水壶及贮茶罐有用铁、铝、锡等制成。

5.竹木茶具

竹木质地朴素无华且不导热，用作茶具有保温不烫手等优点。另外，竹木纹理天然，做出的茶具别具一格，很耐观赏。目前，主要用竹木制作茶盘、茶池、茶道具、茶叶罐等，也有少数地区用竹茶碗饮茶。

6玻璃茶具

玻璃茶具是茶具中的后起之秀，最大的特点是质地透明、可塑性大，制成各种茶具晶莹剔透、光彩夺目，时代感强且价廉物美。缺点是传热快，易烫手，易碎。玻璃茶具最适宜用于冲泡名贵绿茶、白茶、工艺花茶和花草茶等具有观赏性的茶类。

7.其他茶具

除了上述六类常见的茶具之外，还有用玉石、水晶、玛瑙以及用各种珍稀原料制成的茶具，如在我国台湾，木纹石、黑石胆、龟甲石、尼山石、端石的石茶壶很受欢迎，但这些茶具一般用于观赏和收藏，在实际泡茶时很少使用。

（一）常用茶具介绍

茶荷：荷是荷花的荷，用来鉴赏干茶

茶盘：又称茶船，上为盘、下为舱，盘用来呈放闻品杯组、紫砂壶等必备用品，舱是用来盛积废水的。

闻品杯组：高的为闻香杯，用来问取香气；低的为品茗杯，用来品尝茶汤。

公道杯：又称茶海：用来盛放茶汤，综合茶汤。

过滤网：用来过滤茶渣，使茶汤清澈透明

紫砂壶：用来冲泡乌龙茶的最佳器皿

杯托：用来托取闻品杯组，杯托虽小，却有一段佳话，相传蜀相崔宁之女，十指纤细，因怕茶杯烫手，命丫鬟找小碟托放，崔宁听后大喜，遂命工匠用漆器做成杯托，流传至今。

茶巾：用来保持整个茶式过程中的干净无水痕。

茶艺五用：

茶漏—用来扩大壶口面积，以防止干茶外溅

茶针—用来疏通壶嘴

茶匙—用来拨干茶入壶

茶夹—用来夹洗闻品杯组，或鉴赏叶底

茶则—用来量取干茶的准则

以上统称为“茶艺六君子”

随手泡：用来加热泡茶用水

盖碗：又名三才杯，冲泡花茶的最佳器皿，也是其他茶类都可使用的冲泡用具。

玻璃杯：冲泡绿茶的最佳器皿。

瓷壶：冲泡红茶的最佳器皿。