1.教材预习：

2. 观看先导视频——客源国礼仪的视频

3. 按小组完成《主要客源国民俗礼仪比较表》并准备在上课时用ppt展示说明，组长准备课堂上发言。

复习：作业讲评

任务布置：剖析2个案例

小组讨论分析信息

预习检查：小组作业PPT展示与互评

预习作业展示：《主要客源国民俗礼仪比较表》

各组展示自己小组的PPT，汇总预习微课视频的各主要客源国客人的日常礼仪比较表

任务分析：看微课听讲解

（1）教师播放微课视频：主要客源国礼仪的视频（片段）

（2）认真观看视频后开展讨论并填表格进行汇总，头脑风暴

（3）教师展示正确的《主要客源国民俗礼仪比较表》进行点评评价

任务实践：案例分析

案例分析1: 8818房间为什么不分配给日本客人？

（1）教师解读案例故事，协助分析有效信息，引导学生开展讨论

（2）学生发言列举案例中不符合日本客人礼仪习俗之处；

（3）教师根据预习检查过的《主要客源国民俗礼仪比较表》对照社交禁忌进行系统点评

（4）学生各组对照自己小组的案例分析文字进行修改

案例2：某民俗特色酒店的尴尬。

（1）教师解读案例故事、协助分析有效信息、引导学生开展讨论

（2）学生头脑风暴，自由发言讨论，列举案例中不符合美加客人礼仪习俗之处

（3）教师根据预习检查过的《主要客源国民俗礼仪比较表》对照社交禁忌进行系统点评

（4）学生各组对照自己小组的案例分析文字进行修改

任务总结：各客源国客人主要民俗礼仪要点

1. 完成课后测试题

各组根据课堂案例分析情况，将2个案例分析汇总成文字稿上传到平台。