一、生物氧化的概念及特点
1.定义:物质在生物体内进行氧化分解,最终生成CO2和H2O,同时释放能量的过程,称生物氧化,也称细胞呼吸和组织呼吸。

的生成
方式:糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧基的中间化合物,然后在酶催化下脱羧而生成。
类型:α-脱羧和β-脱羧
氧化脱羧和单纯脱羧

的生成
代谢物在脱氢酶催化下脱下的氢由相应的氢载体(、
、FAD、FMN等)所接受,再通过一系列递氢体或递电子体传递给氧而生成
。




4.生物氧化的特点
(1)活细胞内进行;
(2)在酶的催化下完成;
(3)能量逐步释放;
(4)产生的能量贮存在在高能化合物中。
5.生物氧化的基本反应类型
(1)加氧反应
(2)脱氢反应
(3)电子转移反应
二、生物体内能量代谢的基本规律
(一)自由能
物理意义:-ΔG=W* (体系中能对环境作功的能量)
自由能的变化能预示某一过程能否自发进行,即:
ΔG<0,反应能自发进行
ΔG>0,反应不能自发进行
ΔG=0,反应处于平衡状态。
1.化学反应自由能的变化和平衡常数的关系
假设有一个化学反应式:aA + bB = cC + dD
恒温恒压下:ΔG′=ΔG°′+ RTlnQc
式中:ΔG°′= - RTlnKeq
ΔG′ — 某一化学反应随参加化学反应物质的浓度、发生化学反应的pH和温度而改变的自由能变化。
Qc - 浓度商:

ΔG°′— 标准条件(T=298OK,大气压为1atm,反应物和生成物浓度为1mol/L,pH=7.0)下,化学反应自由能的变化。
Keq - 平衡常数:

例题:
反应G-1-PÛG-6-P在380C达到平衡时, G-1-P占5%,G-6-P占95%,求ΔG0¢。如果反应未达到平衡,设[G-1- P]=0.01mol/L,[G-6-P]=0.001mol/L,求反应的ΔG¢是多少?

2.化学反应自由能的变化和氧化-还原电势的关系
任何一个氧化-还原反应,在理论上都可以构建成一个原电池。氧化-还原物质连在一起,都可以有氧化-还原电势产生,任何氧还电对都有其特定的标准电势原(E0),电池的标准电动势可用下式计算:
生物体内的氧化还原物质在进行氧化-还原反应时,基本原理和原电池一样。
氧化-还原反应自由能的变化与标准电势的关系如下:
ΔG°′=-nFΔE°′
氧化-还原反应自由能的变化与标准电势的关系如下:
0(ΔE0 ) = (RT/nF)lnKeq = 2.3 (RT/nF)lgKeq
例题:计算下反应式ΔG°′

三、高能化合物与ATP
生化反应中,在水解时或基团转移反应中可释放出大量自由能(>21千焦/摩尔)的化合物称为高能化合物。
1. 高能化合物的类型
(1)高能磷酸化合物


(2)非高能磷酸化合物

高能化合物类型

2.ATP在能量转运中地位和作用:能量流通货币

3.生物系统中的能流


