学习任务-14

6月5日学习通收看录播教学视频。

1、观看教学视频：7.1-7.3 宴会经营运作

2、团队讨论：

    （1）假如你负责一家酒店的宴会销售工作，你会如何做？

    （2）谈谈你对中餐宴会改革与创新的思考。（可谈宴会的某一个方面）

3、下周用腾讯会议直播上课，请各小组针对讨论题准备课上发言。也会随机请同学们发言

教学视频：7.1-7.3 宴会经营运作

PPT课件：7.1-7.3 宴会经营运作

视频材料：如何做好宴会营销？

https://v.qq.com/x/page/n0132v801av.html