目录

  • 1 第一部分 基础信息
    • 1.1 教师介绍
    • 1.2 课程简介
    • 1.3 教学大纲
    • 1.4 教学进度表
      • 1.4.1 001班(9-16周)教学进度表
      • 1.4.2 002班(9-16周)教学进度表
      • 1.4.3 003班(1-8周)教学进度表
  • 2 第二部分 教学资源
    • 2.1 教学课件
      • 2.1.1 第一讲 谁在问酒最中国——酒的起源与发展
      • 2.1.2 第二讲 品酒藏酒最学问——中国酒的品评
      • 2.1.3 第三讲 酒经朝代最历史——酒与中国政治
      • 2.1.4 第四讲 入世俗酒最群众——酒与社会生活
      • 2.1.5 第五讲 美酒飘香最文艺——酒与文学艺术
      • 2.1.6 第六讲 把酒抒情最性情——酒与文人诗词
      • 2.1.7 第七讲 酒礼结合最礼仪——宴饮礼仪及技巧
    • 2.2 教学视频
    • 2.3 教学案例
    • 2.4 电子书籍
    • 2.5 期刊文献
    • 2.6 参考书目
教师介绍

教师简介:

徐佳,女,社会学博士,吉林大学社会学系毕业,美国杜克大学访问学者。江西财经大学社会学系,硕士生导师,讲师。江西省社会学学会理事、江西新闻广播特约评论员。

研究方向:

婚姻家庭社会学、文化社会学、性别社会工作

主讲课程:

《中国酒文化》、《社会学通论》、《社会学名著导读(双语)》、《性别社会工作》 

主要科研成果:

近年来公开发表学术论文10余篇,代表作:《构建和谐婚姻文化》,载《人民日报》(理论版);《韦伯与桑巴特比较视角下的现代社会起源——兼论中国现代性的发端》,载《东北师大学报》,同年《新华文摘》论点摘编。

出版专著1部:《转型、策略与建构——改革开放进程中工人阶层的婚姻实践》。

邮箱:xujia1112@163.com  电话:159-0791-3730