新疆凭借得天独厚的自然条件，成为我国加工番茄核心黄金产区，种植面积占全国80%以上，也成为世界三大加工番茄产区之一，番茄酱出口量占全国70%、全球贸易量四分之一以上，实现“世界每4瓶番茄酱就有1瓶来自新疆”的产业成就。历经数十年发展，新疆加工番茄从单一农作物种植，升级为集良种培育、智能种植、精深加工、跨境物流于一体的红色支柱产业，培育200余家龙头加工企业，研发番茄酱、番茄红素、番茄籽油等全品类产品，远销全球70多个国家和地区。

在“一带一路”倡议下，新疆加工番茄不仅是当地农民脱贫致富的“红色产业”，更依托中欧班列打通跨里海、黑海国际物流通道，搭乘丝路专列直达欧洲、中东市场，成为了推动“一带一路”经贸合作和中国农业走向全球的一张金名片，生动诠释了特色作物栽培、农业科技创新与国家对外开放战略的深度融合。

【中国新闻网】中国丰收地图｜天山脚下番茄红

【人民日报】《一个番茄的产业化之路》 2024年9月23日