人体代谢与疾病（生物化学与分子生物学Ⅱ代谢篇）（2022.3-）

贺菽嘉

目录

  • 1 糖代谢及相关疾病
    • 1.1 教学大纲
    • 1.2 糖尿病病人可以吃糖吗？-糖的种类与功能
      • 1.2.1 微课视频
      • 1.2.2 教学PPT
      • 1.2.3 章节测验
    • 1.3 性格迥异的糖家两兄弟-糖酵解与糖异生
      • 1.3.1 微课视频
      • 1.3.2 教学PPT
      • 1.3.3 章节测验
    • 1.4 人体能量之源-糖的有氧氧化
      • 1.4.1 微课视频
      • 1.4.2 教学PPT
      • 1.4.3 章节测验
    • 1.5 “罪魁祸首”居然是蚕豆-磷酸戊糖途径
      • 1.5.1 微课视频
      • 1.5.2 教学PPT
      • 1.5.3 章节测验
    • 1.6 生命不能承受之重-糖原代谢与糖原累积症
      • 1.6.1 微课视频
      • 1.6.2 教学PPT
      • 1.6.3 章节测验
    • 1.7 不高不低最合适-血糖及血糖水平的调节
      • 1.7.1 微课视频
      • 1.7.2 教学PPT
      • 1.7.3 章节测验
    • 1.8 甜蜜的忧伤-糖尿病
      • 1.8.1 微课视频
      • 1.8.2 教学PPT
      • 1.8.3 章节测验
    • 1.9 病例分析
      • 1.9.1 病例一
      • 1.9.2 病例二
      • 1.9.3 病例三
    • 1.10 拓展资料
      • 1.10.1 纪录片：发现胰岛素
      • 1.10.2 短视频：乳糖不耐受
      • 1.10.3 短视频：膳食纤维
      • 1.10.4 课外阅读1
      • 1.10.5 课外阅读2
    • 1.11 第五届全国大学生生化歌曲大赛获奖作品
      • 1.11.1 二等奖：告白糖代谢（2020级16班）
      • 1.11.2 二等奖：TCA之重要（2020级本科生）
  • 2 脂质代谢及相关疾病
    • 2.1 教学大纲
    • 2.2 饱受歧视的“三兄弟”-脂质的结构与功能
      • 2.2.1 微课视频
      • 2.2.2 教学PPT
      • 2.2.3 章节测验
    • 2.3 鹅会怎么看“肥鹅肝”？-甘油三酯代谢与脂肪肝
      • 2.3.1 微课视频
      • 2.3.2 教学PPT
      • 2.3.3 章节测验
    • 2.4 烂苹果气味的来源-酮体代谢与酮症酸中毒
      • 2.4.1 微课视频
      • 2.4.2 教学PPT
      • 2.4.3 章节测验
    • 2.5 胆固醇的功过是非辩-胆固醇代谢及其特征
      • 2.5.1 微课视频
      • 2.5.2 教学PPT
      • 2.5.3 章节测验
    • 2.6 脂质浸润与动脉粥样硬化-血浆脂蛋白代谢
      • 2.6.1 微课视频
      • 2.6.2 教学PPT
      • 2.6.3 章节测验
    • 2.7 病例分析
      • 2.7.1 病例一
      • 2.7.2 病例二
      • 2.7.3 病例三
    • 2.8 拓展资料
      • 2.8.1 课外阅读1
      • 2.8.2 短视频：胆固醇和动脉粥样硬化
  • 3 生物氧化与疾病
    • 3.1 教学大纲
    • 3.2 神奇的小小发电机-呼吸链与氧化磷酸化
      • 3.2.1 微课视频
      • 3.2.2 教学PPT
      • 3.2.3 章节测验
    • 3.3 嫌疑犯：苹果汁-氰化物中毒
      • 3.3.1 微课视频
      • 3.3.2 教学PPT
      • 3.3.3 章节测验
    • 3.4 病例分析
      • 3.4.1 病例一
      • 3.4.2 病例二
      • 3.4.3 病例三
    • 3.5 拓展资料
      • 3.5.1 课外阅读1
  • 4 氨基酸代谢及相关疾病
    • 4.1 教学大纲
    • 4.2 早餐不能只喝粥-蛋白质的营养作用
      • 4.2.1 微课视频
      • 4.2.2 教学PPT
      • 4.2.3 章节测验
    • 4.3 从肝细胞“逃出来”的转氨酶-氨基酸的一般代谢
      • 4.3.1 微课视频
      • 4.3.2 教学PPT
      • 4.3.3 章节测验
    • 4.4 “肝脑相照”的塑料情-氨的代谢与肝性脑病
      • 4.4.1 微课视频
      • 4.4.2 教学PPT
      • 4.4.3 章节测验
    • 4.5 功能多面手-氨基酸的脱羧基作用与生物活性胺
      • 4.5.1 微课视频
      • 4.5.2 教学PPT
      • 4.5.3 章节测验
    • 4.6 来自月亮的孩子，从白化病说起-芳香族氨基酸代谢与疾病
      • 4.6.1 微课视频
      • 4.6.2 教学PPT
      • 4.6.3 章节测验
    • 4.7 病例分析
      • 4.7.1 病例一
      • 4.7.2 病例二
      • 4.7.3 病例三
    • 4.8 拓展资料
      • 4.8.1 短视频：月亮的孩子-白化病
      • 4.8.2 短视频：不食人间烟火的天使-苯丙酮尿症
  • 5 核苷酸代谢及相关疾病
    • 5.1 教学大纲
    • 5.2 “幸福人生”隐藏的痛-核苷酸代谢与痛风
      • 5.2.1 微课视频
      • 5.2.2 教学PPT
      • 5.2.3 章节测验
    • 5.3 病例分析
      • 5.3.1 病例一
      • 5.3.2 病例二
    • 5.4 拓展资料
      • 5.4.1 短视频：尿酸的形成与痛风
  • 6 肝的生物化学
    • 6.1 教学大纲
    • 6.2 肝在物质代谢中的作用
      • 6.2.1 微课视频
      • 6.2.2 教学PPT
    • 6.3 肝的生物转化作用
      • 6.3.1 微课视频
      • 6.3.2 教学PPT
    • 6.4 胆汁与胆汁酸的代谢
      • 6.4.1 微课视频
      • 6.4.2 教学PPT
    • 6.5 胆色素的代谢与黄疸
      • 6.5.1 微课视频
      • 6.5.2 教学PPT
    • 6.6 章节测验
    • 6.7 病例分析
    • 6.8 拓展资料
      • 6.8.1 课外阅读
  • 7 维生素代谢及相关疾病
    • 7.1 骨骼健康的护航员-维生素D代谢及相关疾病
      • 7.1.1 微课视频
      • 7.1.2 教学PPT
      • 7.1.3 章节测验
    • 7.2 病例分析
      • 7.2.1 病例一
      • 7.2.2 病例二
        • 7.2.2.1 教学大纲
    • 7.3 拓展资料
      • 7.3.1 短视频：维生素概述
      • 7.3.2 短视频：叶酸预防神经管畸形
  • 8 微量元素代谢及相关疾病
    • 8.1 教学大纲
    • 8.2 量虽微，生命中不可或缺-微量元素代谢与疾病
      • 8.2.1 微课视频
      • 8.2.2 教学PPT
      • 8.2.3 章节测验
    • 8.3 病例分析
      • 8.3.1 病例一
      • 8.3.2 病例二
教学大纲

【目的要求】

一、掌握微量元素的概念及种类。 

二、熟悉引起微量元素缺乏的原因；碘、锌、铁、钴的主要生理功能及缺乏症。

三、了解铜、硒、铬、锰、氟的主要生理功能及缺乏症；微量元素的来源及需要量。