【目的要求】

一、掌握甘油三酯合成的原料、场所；脂肪动员的概念；β氧化的概念与部位；脂肪酸的活化和脂肪酰CoA进入线粒体的概况；β氧化的概况及β氧化产物的代谢去向；酮体的概念、生成部位；酮体生成与利用的生理意义与病理意义；脂肪酸生物合成的部位、原料（乙酰CoA、NADPH等）的来源；胆固醇在体内转化的概况；胆固醇合成部位、合成原料（包括种类与来源）；血脂与血浆脂蛋白的概念与组成、血浆脂蛋白的种类及功能；各类脂蛋白（CM、VLDL、LDL、HDL）的组成特点、来源（合成部位）及生理功能；载脂蛋白的概念、种类与功能。

二、熟悉脂类的概念、分类；脂肪及类脂的基本结构及主要生理功用；必需脂肪酸的概念及种类；甘油一酯和甘油二酯合成途径；激素敏感脂肪酶（HSL）、脂解激素、抗脂解激素的概念；甘油三酯的水解与脂肪分解的限速酶；甘油的氧化分解；脂肪酸氧化产生ATP数目的计算；酮体在肝内生成、肝外组织利用的特点；α-磷酸甘油生成的概况；丙二酰CoA合成的概况及其酶（限速酶）的特点；脂肪酸合成酶系组成特点与作用；脂肪酸合成概况；甘油磷脂的合成部位、合成原料及辅助因子；胆固醇合成的三个阶段及限速酶；酮血症与酮症酸中毒的概念；高脂血症（高脂蛋白血症）的概念、分类、分型及各型的主要特点；动脉粥样硬化的概念、发生机制及主要的危险因素。

三、了解脂质消化吸收的概况；不饱和脂肪酸的氧化概况；奇数碳原子脂肪酸的氧化概况；线粒体脂肪酸延长酶系的概况；内质网脂肪酸碳链延长的特点；不饱和脂肪酸合成的概况；甘油磷脂合成的基本过程（甘油二酯途径与CDP-甘油二酯途径）；甘油磷脂的分解代谢；胆固醇排泄的概况；胆固醇合成调节的要点、HMGCoA还原酶与降胆固醇药物开发的关系；激素对脂类代谢调节的概况；代谢物对脂肪酸合成调节的概况；正常人空腹血脂的含量；血浆脂蛋白的电泳分离法和密度分离法；血浆脂蛋白代谢、脂蛋白受体概况；高脂蛋白血症的诊断标准及治疗原则；高脂血症、动脉粥样硬化产生的生化基础及降血脂药的生化基础；脂肪肝的概念、发病原因及抗脂肪肝药的生化基础；胆石产生的原因及治疗的生化基础。