生命科学是自然科学中以实验为基础的科学,生命活动规律的发现和理论的建立都必须以实验为基础,并经过实验的检验,它是生物学教学的重要内容、重要方法以及重要手段。
第一节 生物学实验概述
一、生物学实验的意义
生物学实验在生命科学发展历程中以及现代生物学研究中,对于生物学理论的建立、科学方法和思维方法的获得以及中学生生学科核心素养的培养,都具有十分重要的意义,具体体现在以下几方面。
1、生物学实验为生命科学研究提供直观丰富的感性认识
实验是在变革自然中认识自然,因而有着独特的认识功能。生物学实验是搜集生物学事实、获得感性材料的基本方法,同时也是检验科学假说,形成科学理论的实践基础。生物学实验中多种仪器的使用,使获得的感性材料更丰富、更精确,且能排除次要因素的干扰,更快揭示出研究对象的本质。
2、生物学实验的成果促进了生物学理论的建立
伽利略说:“一切推理都必须从观察与实验得来。”从孟德尔的生物遗传分离定律和自由组合定律,到巴甫洛夫的条件反射学说,从摩尔根的基因学说到青霉素的发现,从光合作用的物质与能量转换机制的阐明,到中心法则的建立与补充,从遗传密码的破译到克隆技术的应用,诸多发现和理论研究,无一不是科学家们基于一系列科学实验的成果完成的。
3、生物学实验为生命科学研究提供科学方法
科学方法是科学的认识方法,是人们探索和解决问题与发现科学体系的手段与工具,它提炼自科学实践并应用于科学实践。科学方法的运用,是生物学实验获得成功的保证。
4、生物学实验为科学思维的形成和发展奠定了基础
生物学实验不是盲目的行为,而是有目的地探索生命的结构、功能、运动、发展,并从中探寻生命活动的机制和规律的实践活动,从其设计到实施一直处于理性支配之下,通过理性的分析,最终获得从感性到理性的跃升,达到认识生命的世界目的。
二、生物学实验的分类
1、按照实验的环境不同,可分为实验室实验和自然实验;
2、按照实验目的不同,分为验证性实验、探究性实验;
3、按照实验研究的质与量可分为定性实验、定量实验;
4、按照研究对象的差异可分为植物、动物、微生物、遗传、细胞、人体实验等;
5、按照实验性质可以分为生化实验、生理实验、解剖实验等;
6、按照实验的作用,可以分为对照实验、模拟实验、析因实验;
7、依据实验的进程分为预备实验、决断性实验、正式实验等。
三、生物学实验的基本方法
生物学实验方法主要是指按照实验目的,利用仪器设备,人为地控制研究对象和研究条件,排除干扰、突出主要因素、突出生物学实验现象、过程及其特征,研究生物学问题所采用的科学方法。生物学实验的基本方法主要有实验验证法、实验归纳法、控制变量法和调查法等。
1、实验观察法
实验观察法要求学生选择适当的观察对象,采用使用的观察手段和观察顺序,有目的地观察,辨明观察对象的主要特征及变化条件。顺序观察法、分步观察法、比较观察法和归纳观察法是常用的实验观察法。
2、实验验证法
实验验证法是一种推理、判断在前,实验验证在后的研究方法,即在已知理论和实践的基础上,或在出现与已知理论发生冲突的科学事实时,经过推理、假设和预言,并通过实验来检验其真理性,最后肯定或否定论断,从而得出可靠的结论。例如“植物生长素的发现”一节,通过植物生长素与向光性的实验,认识二者之间的关系,进而证实植物具有向光性特征的理论。
3、实验归纳法
实验归纳法是一种由特殊到一般的研究方法,是根据研究目的人为地控制条件,从大量实验现象中寻找其普遍特征,进而概括出规律的方法。总之,实验在前,结论在后。“影响酶活性的条件”实验,通过设置不同的温度(沸水,37℃左右的热水,冰水)、不同的pH值(蒸馏水,氢氧化钠溶液,稀盐酸)探究过氧化氢酶催化过氧化氢水解的情况,最终归纳出酶的活性受温度和pH的影响的结论。
4、控制变量法
控制变量法是当多个因素同时作用、共同影响某一变量时,要分别独立地研究其中某一因素的影响,这样就要暂时保持其它因素不变,以便排除其它因素的干扰,更好地研究这一因素与研究量之间的关系,最后再综合分析,通过归纳法得出规律。例如“培养液中酵母菌种群数量的变化”实验,培养液中的酵母菌种群的增长情况与培养液成分、空间、pH、温度等因素有关,实验中将这几个因素固定,仅考察根据培养液中的酵母菌数量和时间这个变量之间的关系,通过归纳总结,得出“培养液酵母菌种群数量随时间呈S型增长变化”的结论。教师侧重加强如何控制实验条件、设置对照、分析实验结果等方面的训练。
5、调查法
调查法是根据调查目的选择调查对象,随机抽样,整理和分析调查数据,得出结论的研究方法,高中生物教材中“调查种群密度的方法”、观察环境污染对生物的影响等实验,都是对调查法的学习和运用。

