实训任务——餐饮企业网络口碑营销策划方案

1．实训目的：以某餐饮企业为例，运用网络口碑营销理论为其策划口碑营销活动，实现口碑营销理论的内化。

2．实训内容：

（1）选择餐饮企业：选择一家熟悉的餐饮企业作为本实训任务的策划对象。

（2）话题策划：从服务、情感、公益、品质、事件、体验、广告、故事等角度进行话题策划，选择其一进行话题策划，撰写文案，制作视频、音频、图片等。

（3）传播工具策划：列出可以使用的新媒体，从可用性、易用性、有效性、互动性等方面评估并选择五种新媒体作为传播工具，建立新媒体传播矩阵。