旅游饭店管理

罗伟

目录

  • 1 饭店和饭店管理
    • 1.1 课程视频
    • 1.2 本章课件
    • 1.3 本章讨论
    • 1.4 其他资源
  • 2 饭店管理基础理论
    • 2.1 课程视频
    • 2.2 本章课件
    • 2.3 本章讨论
    • 2.4 其他资源
  • 3 饭店决策与计划管理
    • 3.1 课程视频
    • 3.2 本章课件
    • 3.3 本章讨论
    • 3.4 其他资源
  • 4 饭店组织管理
    • 4.1 课程视频
    • 4.2 本章课件
    • 4.3 本章讨论
    • 4.4 其他资源
  • 5 饭店营销管理
    • 5.1 课程视频
    • 5.2 本章课件
    • 5.3 本章讨论
    • 5.4 其他资源
  • 6 饭店业的创新与发展
    • 6.1 课程视频
    • 6.2 本章课件
    • 6.3 本章讨论
    • 6.4 其他资源
  • 7 饭店服务质量管理
    • 7.1 课程视频
    • 7.2 本章课件
    • 7.3 本章讨论
    • 7.4 其他资源
  • 8 饭店人力资源管理
    • 8.1 课程视频
    • 8.2 本章课件
    • 8.3 本章讨论
    • 8.4 其他资源
  • 9 课外辅助拓展资源
    • 9.1 服务技能视频
    • 9.2 课程网络视频
    • 9.3 酒店认知视频
    • 9.4 课程教学案例
    • 9.5 课程答疑解惑
  • 10 阅读
    • 10.1 阅读
  • 11 课程帮助中心
    • 11.1 平台使用手册
    • 11.2 咨询联系方式
本章讨论


讨论题：

试分析我国酒店人力资源流失的原因及对策。