胃

1.黏膜  

● 上皮:单柱（表面黏液细胞 surface mucous cell）；胃小凹（gastric pit）

● 固有层:贲门腺（cardiac gland）；幽门腺（pyloric gland）；胃底腺（fundic gland）

● 黏膜肌层

2.黏膜下层 结缔组织

3.肌层: 很厚的平滑肌(内斜、中环、外纵)

4. 外膜：浆膜

黏膜上皮

固有层胃底腺

胃底腺的细胞组成

● 主细胞（胃酶细胞）

● 壁细胞（泌酸细胞）

● 颈粘液细胞

● 干细胞

● 内分泌细胞

主细胞（chief cell，zymogenic cell ）

● LM：柱状，核圆，位于基部，胞质基部嗜碱性，顶部有酶原颗粒。  

● EM：RER 、GC发达，顶部有酶原颗粒。                

● 功能：分泌胃蛋白酶原。

主细胞透射电镜像：

壁细胞--盐酸和内因子

● 颈黏液细胞(mucous neck cell):分泌酸性黏液;楔形,色淡,核扁平,居基底。

● 干细胞(stem cell):  增殖分化为表面黏液细胞和胃底腺细胞。          

● 内分泌细胞 

  ECL细胞：组胺，促进壁细胞泌酸。

  D细胞：生长抑素，抑制壁细胞。

  G细胞：位于幽门腺，分泌胃泌素，促进壁细胞泌酸和胃肠粘膜增殖。

胃粘膜的自我保护机制

黏液-碳酸氢盐屏障（mucous-HCO3- barrier）

（1）黏液层：不可溶性黏液凝胶

       -- 隔离上皮与胃蛋白酶

（2）表面黏液细胞→ HCO3- →中和H+ →H2CO3 

         碳酸酐酶   CO2 + H2O

胃上皮细胞快速更新、迁移。                                                    胃幽门-十二指肠交界（人）：