MALDI-TOF是基质辅助激光解吸离子化飞行时间质谱的缩写。MALDI是一种用于质谱的软的离子化的技术，与小分子化合物常用的电子电离（EI）方法不同，MALDI离子化方法不打断共价键，产生的质谱图多为单电荷离子，因而质谱图中的离子与多肽或蛋白质质量有一一对应关系。该技术常用于测定蛋白质、多肽、生物多聚体和DNA等生物大分子。本视频介绍了MALDI-TOF的原理，以及它在蛋白质组学研究中的应用。