二维凝胶电泳，又称双向凝胶电泳(two-dimensional gel electrophoresis,2DE)是经典的，对细胞内蛋白质表达进行定量研究的方法。它的第一向是等电聚焦（isoelectric focusing，IEF），蛋白质沿pH梯度分离至各自的等电点。第二向是十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳（SDS-PAGE），蛋白质根据分子量进行分离。本视频简单地介绍了蛋白质组学的概念，并演示了二维凝胶电泳的过程。