地面水
存积在地表上的水层。
土壤水
存在于土壤空隙中，关系到农作物的生长，其形态可分为吸着水、毛管水、重力水。
吸着水
即吸湿水，是结合水的一种，吸着水是紧附于土颗粒表面结合最牢固的一层水。
毛管水
受毛管压力作用而保持在土壤孔隙中的水分。
重力水
岩土中在重力作用下能自由运动的地下水
饱和持水量
土壤全部孔隙充满水时所保持的水量，即土壤所能容纳的最大持（含）水量。
田间持水量
指在地下水较深和排水良好的土地上充分灌水或降水后，允许水分充分下渗，并防止其水分蒸发，经过一定时间，土壤剖面所能维持的较稳定的土壤水含量（土水势或土壤水吸力达到一定数值），是大多数植物可利用的土壤水上限。
凋萎系数
植物开始发生永久凋萎时的土壤含水率，也称凋萎含水率或萎蔫点。
有效持水量
凋萎系数与田间持水量之间的土壤水。
晒田
水稻栽培中的一项技术措施，又称烤田、搁田，即通过排水和暴晒田块，抑制无效分蘖（nie）和基部节间伸长，促使茎秆粗壮、根系发达，从而调整稻苗长势长相，达到增强抗倒伏能力及提高结实率和粒重目的。还有利于增强土壤有益微生物的活动，促进有机物的矿化，增加土壤有效养分。经过晒田的水稻复水后，稻苗能够吸收到较多的养分，利于形成壮杆大穗，增加产量。
暗耕犁
作业时，切土刀柱将土壤切开一条窄缝，塑孔器在地下约0.8米处向四周挤压土壤，塑成孔径为80~120毫米的渠孔，土壤中的地下水即渗入孔中排出。一般2~3年后即塌陷堵塞，需重新开挖，适用于塑性较好的土壤。
盐碱化
土壤含盐量超过0.3%而使得农作物低产或不能生长。我国主要分布在华北平原，东北平原，西北内陆地区及滨海地区。
次生盐碱化
指由于不合理的耕作灌溉而引起的土壤盐渍化过程。
坎儿井
为荒漠地区一特殊灌溉系统；普遍于中国新疆吐鲁番地区。坎儿井与万里长城、京杭大运河并称中国古代三大工程，总数近千条，全长5000公里。吐鲁番盆地北部博格达山西部喀拉乌成山，春夏大量积雪雨水流下山谷，利用山的坡度，巧妙创造了坎儿井，引地下潜流灌溉农田，不因炎热狂风使水分蒸发，流量稳定。
耕作技术
包括节气、选种、农具、土地使用（休耕、轮作、套作）、田间管理（包括中耕）、农药的选用、收获、晾晒、储藏，甚至是加工都包括在农业技术中，可以归为广义的耕作技术。
地下水
土壤空隙已达到饱和（或接近饱和）程度的土层里的水分。
农作物对农田水分的要求
（1)旱作物通过根系吸水层内的毛管水吸收水分，水稻则吸收多种形式的水分。(2)不同旱作物对土壤含水量有不同的要求；同一种旱作物在不同发育阶段对土壤含水量也有不同的要求。(3)为保证丰收，含水量只允许在一定范围内变化。旱作物允许的土壤含水量一般为最大保水量的 50%～80%。(4)水稻田内的水层深度也有一定要求：允许最大水深为 250mm 左右，个别也可超过；允许最小水层深度为 20mm～30mm 或更小。在晒田期允许的土壤含水量为饱和含水量的 80%～90%。
明涝暗渍
旱田积水或稻田水层过深为涝，旱田的土壤含水量过大称为受渍。
调节农田水分的措施
当农田水分不足时——增加来水或减少去水的措施；当农田水分过多时——减少来水或加速去水的措施。
地面灌溉
利用地面灌水沟、畦或格田进行灌溉的方法，灌溉水引入农田后，在重力和毛细管作用下渗入土壤,田间工程设施简单,不需能源,易于实施。
地下灌溉
利用地下管道或沟道，将水引入，借毛细管作用自下而上湿润土壤。
畦灌技术
通过沟渠及管道将水引入畦田，水层在沿畦田纵坡方向流动过程中逐渐入渗，使地上作物根层达到湿润的目的。
沟灌技术
在作物行距间开挖灌水沟，灌溉水在流动过程中靠重力和毛细管的作用湿润土壤。
淹灌技术
耗水量最大，多用于水稻和冲洗盐碱地。
滴灌技术
铺设管道，让水在管道内流淌，通过管壁的微孔滴入土壤。可将水直接滴到植株根部，灌溉效率极高，节水效果非常好。
明沟排水
将过多的地面水或地下水自地面或土壤内直接汇流入沟，然后排走。
暗沟排水
将透水性强的材料或都有空隙的管子埋入土里，或在或在田间顺坡方向钻成一排一排的土洞，使过多的水分通过土壤渗入沟中排除。
盐碱化的原因
一种是高处土壤中含的盐分被雨水溶解，汇集到低洼区产生盐碱化； 另一种是土壤表层透水性很小，被雨水渗入到下层的盐分很少，但毛细管作用上吸的地下水含盐量却在增多而产生盐碱化。
改良措施
（1)进行冲洗，将过多盐分溶解，冲至土壤深层或排泄他处(2)排除过多水分，降低地下水(3)采用适宜的农业耕作技术(4)采用化学处理措施。
淋盐洗碱
把水灌到盐碱地里，使土壤盐分溶解，通过下渗把表土层中的可溶性盐碱排到深层土中或淋洗出去，侧渗入排水沟加以排除。
灌溉水源取水枢纽
水源主要有河流、湖泊、水库、当地地面径流和地下水。
取水枢纽
取水枢纽主要有坝、涵闸和抽水站等壅水、取水建筑物，拦蓄来水、调节水量、控制取水流量。
输水、配水系统
将渠首取来的水输送并分配到田间灌溉调节系统和各耕作田块。包括各级固定渠道（干渠、支渠、斗渠、农渠等）及渠上的建筑物（涵闸、渡槽、跌水和沉沙池等）。
田间调节系统
包括灌水和排水两部分。前者有临时毛渠、灌水沟或灌水畦； 后者有排水毛沟、地下集水管道。
排水（泄水）系统
将田间排水系统汇集的水排往容泄区。包括各级排水沟（干沟、支沟、斗沟、农沟等）及沟上建筑物。
排水枢纽
排水枢纽将排水沟汇集的水量排至容泄区。有排水闸（容泄区水位低于干沟出水水位）或抽水站（容泄区水位高于干沟出水水位）等建筑物。
容泄区
容泄区可以是湖泊、河流、洼地等。湖泊、洼地也可兼作灌溉水源，减少取水排水系统的负担及过流量，减少工程造价。
