食品中重金属残留快速检测PPT
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栗瑞敏
目录
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1 食品安全快速检测技术概述
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1.1 食品安全快速检测技术概述PPT
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1.2 快速检测的定义
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1.3 快速检测的必要性与意义
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1.4 快速检测方法的主要形式
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1.5 国内外食品安全快速检测状况
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1.6 常见食品安全快速检测项目分类
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2 样品采集
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2.1 样品采集PPT
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2.2 简介
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2.3 样品的分类
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2.4 样品采集的原则
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2.5 采样工具和容器
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2.6 采样方法及结果报告
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2.7 样品采集时注意事项
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3 食品中重金属残留快速检测
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3.1 食品中重金属残留快速检测PPT
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3.2 概述
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3.3 铅的快速检测
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3.4 砷的快速检测
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3.5 汞的快速检测
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4 农药残留快速检测技术
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4.1 农药残留快速检测技术PPT
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4.2 背景知识
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4.3 酶抑制法快速检测农药残留-速测卡法
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4.4 酶抑制法快速检测农药残留-分光光度法
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4.5 胶体金免疫层析快速检测农药残留-基础知识
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4.6 胶体金免疫层析快速检测农药残留的应用
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4.7 酶联免疫吸附(ELISA)快速检测农药残留基本原理
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4.8 酶联免疫吸附(ELISA)快速检测农药残留的应用
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4.9 生物传感器法快速检测农药残留基础知识
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4.10 生物传感器法快速检测农药残留应用领域
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5 兽药残留快速检测技术
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5.1 兽药残留快速检测技术PPT
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5.2 背景知识
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5.3 孔雀石绿的快速检测技术-基础知识
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5.4 孔雀石绿的快速检测技术-反应原理
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5.5 瘦肉精类兽药残留快速检测技术-基础知识
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5.6 瘦肉精类兽药残留快速检测技术-操作说明
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5.7 氟苯尼考残留快速检测技术-基础知识
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5.8 氟苯尼考残留快速检测技术-氟苯尼考Elisa检测试剂盒
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6 食品添加剂快速检测技术
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6.1 食品添加剂快速检测技术PPT
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6.2 背景知识
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6.3 二氧化硫的快速检测
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6.4 亚硝酸盐的快速检测
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6.5 糖精钠的快速检测
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6.6 食用色素的快速检测
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6.7 营养强化剂的快速检测
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7 非法添加物的快速检测技术
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7.1 非法添加物的快速检测技术PPT
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7.2 背景知识
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7.3 双氧水的快速检测
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7.4 吊白块的快速检测
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7.5 甲醛的快速检测
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7.6 硼砂和硼酸的快速检测
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7.7 三聚氰胺的快速检测
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7.8 非食用色素的快速检测
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8 微生物快速检测技术
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8.1 微生物快速检测技术PPT
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8.2 背景知识
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8.3 常规微生物快速检测技术
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8.4 微生物快速检测新方法
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8.5 致病菌快速检测方法
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9 生物毒素快速检测技术
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9.1 生物毒素快速检测技术PPT
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9.2 背景知识
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9.3 细菌性生物毒素的快速检测
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9.4 真菌性生物毒素的快速检测
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10 移液器使用、校准及日常维护
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10.1 移液器使用、校准及日常维护PPT
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10.2 移液器的基础知识-移液器的类型
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10.3 移液器的基础知识-移液器的品牌
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10.4 移液器的使用方法
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10.5 移液器的使用注意事项及校准方法
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10.6 移液器的日常维护保养
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10.7 移液器的使用操作
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11 快速检测产品制备技术
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11.1 快速检测产品制备技术PPT
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11.2 背景知识
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11.3 胶体金免疫层析试纸制备-1
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11.4 胶体金免疫层析试纸制备-2
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11.5 胶体金免疫层析试纸制备-3
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11.6 胶体金免疫层析试纸制备-4
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11.7 胶体金免疫层析试纸制备-5
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11.8 酶联免疫（ELISA）试剂盒制备-1
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11.9 酶联免疫（ELISA）试剂盒制备-2
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12 快速检测仪使用说明
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12.1 快速检测仪使用说明PPT
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12.2 多功能肉类安全测定仪使用说明第一章
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12.3 多功能肉类安全测定仪使用说明第二章
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12.4 多功能肉类安全测定仪使用说明第三章
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12.5 多功能肉类安全测定仪使用说明第四章
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12.6 多功能肉类安全测定仪使用说明第五章
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12.7 多功能肉类安全测定仪使用说明第六章
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12.8 多功能肉类安全测定仪使用说明第七章
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12.9 农药残留快速测定仪使用说明第一章
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12.10 农药残留快速测定仪使用说明第二章
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12.11 农药残留快速测定仪使用说明第三章
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12.12 农药残留快速测定仪使用说明第四章
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12.13 多功能食品安全检测仪用途规格及安装
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12.14 多功能食品安全检测仪操作简介及维护、故障对策、注意事项
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