学习指引

面对旅游者日益多元化的旅游需求，传统的旅游业态和旅游供给面临新的挑战。旅游业进入高质量发展阶段，旅游产品应从量产扩容转型为以质取胜。旅游行业需要大量专业化、复合型、高技能的旅游产品设计人才，但这些人才培养难度较大。

“旅行社经营与管理”作为旅游管理专业的核心课程之一，在旅游管理专业课程体系中占有重要地位。在旅游新业态背景下,“旅行社经营与管理”进行全面的课程体系改革，包括重构课程体系、提升课程标准、完善教学案例、改良评价方式等内容，才能适应新的旅游经济环境和旅行社的最新需求。基于此，本课程紧紧围绕培养高素质的复合型旅游人才的培养目标，与旅游行业和企业紧密结合，对接旅游行业新业态，参照最新的国家旅游行业标准，梳理旅行社业务的工作流程，更新旅游行业最新发展状况和经典案例，做到充分与旅游行业企业接轨。课程以“任务驱动、项目导向、规范流程”的逻辑主线组织教材内容，力求展现旅行社工作流程中的各项具体工作任务，为旅游管理专业学生提供工作手册式的教学内容和案例。

本书内容以国际旅行社的典型工作任务为引领，从旅行社设立、旅游产品设计与开发、旅行社计调业务、旅行社产品销售业务，到旅游接待业务共五个项目单元，每个项目分为若干个工作任务，每个工作任务的具体学习和训练内容依据职业技能要求展开。每个模块均以必备知识导入，主要阐述与教学项目中任务实施相关联的基础知识。每个教学任务的编写分为工作任务背景、任务分析、知识链接、自主训练与拓展、任务实施、任务评价、思考与练习7个环节。任务引入，通过引入旅行社真实企业实例，结合职业技能要求，提出需要完成的学习任务;任务分析，对提出的学习任务进行分析，分析完成任务需要掌握的知识点和技能点;知识链接，详细讲解完成工作任务所要求的知识点与相关工作步骤，内设知识小卡片栏目，以拓宽学生的知识面;自主训练与拓展，对关键的职业技能要求进行任务驱动式训练;任务实施，通过完成学习任务，综合应用所学知识，提高学生系统地运用知识的能力，提升职业技能;任务评价，对任务实施过程中的知识点和职业技能进行总结和评价;思考与练习，结合职业技能要求，设计思考与练习题，供学生自主学习。

课程主要面向的岗位群如下:旅行社企业，从事线路策划、导游、计调、销售门市、外联筹岗位;在线旅游运营商从事产品经理、旅游定制师、旅游市场拓展专员、在线运营支持工程师等岗位;旅游企业，从事旅游供应商运营管理、旅游供应商采购、旅游市场渠道维护、旅游市场拓展、旅游活动组织与策划、旅游产品营销推广、旅游品牌管理等岗位。

本课程注重培养学生形成优秀的品德和正确的职业观;采用任务驱动式的设计体例，符合职业教育的特点，案例丰富且真实，深浅适度，符合学生的心理特征和认知规律;秉承新形态教材开发理念，微课资源丰富，并植入旅游线路产品设计范例，注重培养学生的实践能力和应用能力。