目录

  • 1 中国のシンボル
    • 1.1 国旗・国章・国歌
    • 1.2 中国の民族
    • 1.3 中国の文字
    • 1.4 中国の言語
    • 1.5 长沙话版アニメの《齐木楠雄の災難》
  • 2 中国の衣装
    • 2.1 自然本来のうろけつ染め
    • 2.2 様々な民族衣装
    • 2.3 旗袍(チイパオ)のあでやかさ
    • 2.4 漢服の美しさ
    • 2.5 微课讲堂之中国传统服饰旗袍
  • 3 中国の食文化
    • 3.1 満漢全席
    • 3.2 中華料理のメニューの読み方
    • 3.3 中国の食事マナー
    • 3.4 美食篇百科小知识视频——餃子の作り方
    • 3.5 微课讲堂之中国八大菜系
  • 4 中国の建物
    • 4.1 万里の長城
    • 4.2 故宮博物院
    • 4.3 蘇州の庭園
    • 4.4 莫高窟
    • 4.5 微讲堂之中国古建筑
  • 5 中国の伝統的な年中行事
    • 5.1 春節
    • 5.2 元宵節
    • 5.3 清明節
    • 5.4 端午節
    • 5.5 中秋節
    • 5.6 微讲堂之中国春节
  • 6 お酒の文化
    • 6.1 お酒の種類
    • 6.2 酒の飲まれ方
    • 6.3 お酒と民俗
    • 6.4 お酒と文学
    • 6.5 微讲堂之中国酒的种类
  • 7 お茶の文化
    • 7.1 お茶の文化の概説
    • 7.2 中国十代銘茶
    • 7.3 中国茶基本の茶器
    • 7.4 中国茶の入れ方
  • 8 音楽と演劇文化
    • 8.1 京劇
    • 8.2 昆曲(昆劇)
    • 8.3 伝統楽器
    • 8.4 传统乐器演奏欣赏——女子十二乐坊《我和我的祖国》
  • 9 民間芸術
    • 9.1 刺繍
    • 9.2 切り紙
    • 9.3 影絵
    • 9.4 一起来学剪纸吧——窓に飾る切り紙
  • 10 中国漢方医
    • 10.1 中国伝統医学の起源と書籍
    • 10.2 常用の漢方薬
    • 10.3 中医学の療法
  • 11 中国の四大発明
    • 11.1 羅針盤と航海術
    • 11.2 製紙術と文明の伝播
    • 11.3 知識を広めた印刷技術
    • 11.4 火薬――錬丹術がもたらした発明
  • 12 中国の四大名著
    • 12.1 『三国演義』――三国の歴史絵巻
    • 12.2 『水滸伝』――英雄像の創作
    • 12.3 『西遊記』――孫悟空のヒロイズム
    • 12.4 『紅楼夢』――「有情之天下」が崩壊する悲劇
  • 13 知恵と信仰
    • 13.1 儒教
    • 13.2 孔子
    • 13.3 孟子
    • 13.4 論語
中秋節

中秋節

  2019年の中国の中秋節は9月13日です。

 中秋節(ちゅうしゅうせつ)とは旧暦8月15日、まさに秋の真ん中なので中秋節と言います。中国語では“中秋节 zhōngqiūjié”といいます。

一、中秋節はお月見の日

中秋節の月

中国の皇帝はかつてこの8月15日に、豊作を祈って音楽を奏で月に祈りを捧げたそうで、この行事がやがて民間に伝わっていったと言われます。ところで旧暦の8月15日に月を愛でるのは理にかなっており、春のように風が強くなく、夏のように雲があるわけでもなく、冬のように寒くもなく、美しい満月を楽しむのに爽やかな秋は最も理想的なのだそうです。

二、中秋節の食べ物「月餅」

月餅

中秋節になぜ月餅を食べるのか、こんな伝説が伝えられています。元朝末期、農民たちが異民族である元王朝に対して決起します。その際紙をしのばせた月餅を贈り合い、その紙に「決起の日は中秋節」と書かれていたのだそうです。その後中秋節に月餅を食べる習慣が広がるのですが、その理由としてはもう一つ、月餅の丸い形が「家族の輪」「家族の団らん」を意味するからだそうです。中秋節に月餅を食べる習慣は明から清にかけて中国中に広まりました。

三、月餅の餡(あん)

月餅の餡

月餅の餡

月餅の餡には小豆餡のほか黒ゴマ餡ハスの実の餡や松の実の餡などさまざまな餡があります。甘い餡の中にさまざまなナッツ類や塩味のアヒルの卵が入ったもの、肉やハムが餡になっているものもあります。本格的な中国の月餅はお腹にずっしり納まる感じです。お菓子というより高カロリーの保存食という感じがします。

四、中秋節は家族団らんの日

現代の中国人にとって中秋節は月を愛でるとともに、何より家族団らんの日です。家族が全員テーブルを囲み、月餅を食べ、お月様を眺めます。その日家族が一人でも欠けるなら、家を離れている者も残った家族も、互いを想う心を一つにして空を見上げ同じ月を眺めるのです。