学习目标和学习任务：

第3课 英语食品科技论文的特点（见课程ppt（第三单元）.和上传的英文模板文献资料，中文文献仍以第一单元上传中文论文为参考）

学习目标：

1、使学生认识和掌握研究型论文结果与分析（结果与讨论）的特点；（从英文的科技文献分别进行认识和学习，以中文文献为辅。）

2、熟悉论文结果与讨论的基本结构，正文的写法等；

3、掌握英文科技论文结果与讨论部分的翻译和写作方法和特点，相关的语法，修辞和技术问题，为将来阅读和书写毕业论文及英文期刊论文打基础。

学习任务：

1、首先自学第三单元ppt.及其视频讲解内容、以及教材（食品专业英语）中相关内容，学习上传英文模板论文资料的相应部分的内容（materials and methods；results and discussion），参考章节中链接辅助教材《食品学科本科专业英语》进行相关部分定位自学。

2、掌握论文材料和方法，结果和讨论的基本组成结构：以课堂讨论的形式提交主要结构。

3、掌握科技论文结果与讨论的写作特点，主要语法，修辞。完成ppt.中的英文例文的对应部分的翻译，总结出典型的语法，在讨论中提交。