目录

  • 1 An Introduction
    • 1.1 Warm-up Cases
    • 1.2 Culture
    • 1.3 Assignments
  • 2 Unit 1 Languages: Chinese vs English
    • 2.1 Flipped Classroom tasks
    • 2.2 Section A The Chinese Language
      • 2.2.1 Aspects of the Chinese Language
      • 2.2.2 Written Chinese:  Character Formation and the Layout
    • 2.3 Section B The English language
      • 2.3.1 Aspects of the English language
      • 2.3.2 Spread of English  and English Language Learning
      • 2.3.3 Assignments
  • 3 Unit 2: Clothing and Dress Codes
    • 3.1 Flipped Classroom tasks
    • 3.2 Section A  Chinese Clothing
      • 3.2.1 Traditional Chinese Clothes
      • 3.2.2 Highlighted Traditional Chinese Clothes
    • 3.3 Section B Western Suits and Dress Codes
      • 3.3.1 Western Suits
      • 3.3.2 Western dress codes
      • 3.3.3 Assignments
  • 4 Unit 3  Cuisine and Dining Etiquette
    • 4.1 Flipped Classroom tasks
    • 4.2 Section A  Chinese Cuisine and Dining Etiquette
      • 4.2.1 Chinese Cuisine
      • 4.2.2 Chinese Dining Etiquette
    • 4.3 Section B  Cuisine and Dining Etiquette in the West
      • 4.3.1 Cuisine in the West
      • 4.3.2 Dining Etiquette in the West
      • 4.3.3 Assignments
  • 5 Unit 4 Alcoholic Drinks and Drinking Culture
    • 5.1 Flipped Classroom tasks
    • 5.2 Section A  Chinese Alcoholic Drinks and drinking culture
      • 5.2.1 第一课时
      • 5.2.2 第二课时
    • 5.3 Section B wine and wine etiquette
      • 5.3.1 第一课时
      • 5.3.2 第二课时
    • 5.4 Assignments
  • 6 Unit 5 Leisure time drinks:Tea and coffee
    • 6.1 Flipped classroom tasks
    • 6.2 Section A Chinese tea and tea culture
      • 6.2.1 第一课时
      • 6.2.2 第二课时
    • 6.3 Section B Afternoon tea and coffee culture in the west
      • 6.3.1 第一课时
      • 6.3.2 第二课时
    • 6.4 Assignments
  • 7 Unit 6 Festivals and celebrations
    • 7.1 Flipped classroom tasks
    • 7.2 Section A Festivals and celebrations in China
      • 7.2.1 第一课时
      • 7.2.2 第二课时
    • 7.3 Section B Festivals and celebrations in English-speaking countries
      • 7.3.1 第一课时
      • 7.3.2 第二课时
    • 7.4 Assignments
  • 8 Unit 7 Medicine and fitness
    • 8.1 Flipped classroom tasks
    • 8.2 Section A Traditional  Chinese medicine and exercises
      • 8.2.1 第一课时
      • 8.2.2 第二课时
    • 8.3 Section B Western medicine and fitness
      • 8.3.1 第一课时
      • 8.3.2 第二课时
    • 8.4 Assignments
  • 9 Traffic and transport
    • 9.1 Flipped classroom tasks
    • 9.2 Section A  Traffic and transport in China
      • 9.2.1 第一课时
      • 9.2.2 第二课时
    • 9.3 Section BTraffic and transport in English-speaking countries
      • 9.3.1 第一课时
      • 9.3.2 第二课时
    • 9.4 Assignments
Section A The Chinese Language
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