授课题目

第十二章绿色供应链管理

学 时

48

授课方式

PPT讲授

课 次

2

教学目的、要求

【教学目标和要求】

知识目标：绿色供应链定义、内涵、特征

素质目标：绿色供应链管理定义

教学重点和难点

绿色供应链管理的概念及特征

绿色供应链的概念及特征

教学过程及主要内容

备 注

【前课回顾】

第十一章 农产品供应链管理

【案例引入】

案例导入（1）：沃尔玛：从绿色供应链中掘金

【本章内容】

第一节 绿色供应链概述 

第二节 绿色供应链的内涵和特征

 第三节 绿色供应链管理

一、定义

在绿色供应链这一崭新的领域，各国研究机构和学者提出了各自对绿色供应链的认识。

1996年，美国密歇根州立大学的制造研究协会在一项“环境负责制造（Environmental Resources Management）”的研究，最早正式提出绿色供应链概念。当时绿色供应链又称环境意识供应链（Environmentally Conscious Supply Chain，ECSC）或环境供应链（Environmentally Supply Chain，ESC），其定义为：绿色供应链是以供应链技术和绿色制造理论为基础，涉及供应商、生产商、零售商和消费者，综合考虑资源效率和环境影响的现代管理模式，其目的是使产品从原材料采购、加工、包装、储存、运输、废弃物处理的整个过程中，达到对环境的影响最小以及资源效率最高的目的。

1998年，Narasimhan和Carter提出绿色供应链是“采购部门在废弃物减少、再循环、再使用和材料替代等活动中的努力”。

二、绿色供应链的目标

绿色的本质特征直接体现在5R上：

即节约资源、减少污染(Reduce)；

绿色生活、环保选购(Reevaluate)；

重复使用、多次利用(Reuse)；

分类回收、循环再生(Recycle)；

保护自然、万物共存(Rescue)。

不难看出，绿色要求人类的一切经济活动应当与环境相容。

华盛顿大学的 Benita M. Beamon博士在其研究中提出了有关绿色供应链的概念模型，其核心思想是在原来一般供应链概念模型的基础上增加了再利用(Reuse)、再制造(Remanufacture)、再循环(Recycle)等活动流，同时也描述了在供应、制造、销售、消费等过程中产生的废物的运动方向。

Tina Karlberg等研究者提出的绿色供应链概念模型，将绿色供应链的组成成员由原来的供应商、制造商、分销商、顾客、运输商等的基础上增加了回收商。

英国的克兰菲尔德大学Remko Ivan Hoek也提出了有关绿色供应链的概念模型，其主要贡献是在绿色供应链中分析了各个环节中如何管理的问题，将绿色供应链的组成成员中增加了服务机构。

在分析已有成果不足的基础上，可以得到绿色供应链的概念模型。

二、绿色供应链的内涵

二、绿色供应链的内涵

三、绿色供应链的特征

整体性

目的性

层次性

环境适应性

复杂性

一、绿色供应链管理的定义

有关绿色供应链管理的定义，目前也没有统一的定义。

1998年，Steve V. Walton等认为：绿色供应链管理就是将供应商加入到企业的环境战略中，其核心思想是将集成管理的思想应用到绿色供应链的领域中。

2000年，M. H. Nagel认为环境意识是供应链管理的一种从顾客到直接供应商的长期的战略驱使过程，主要集中在激发供应链中环境友好的技术创新，有效的成本节约，在顾客与供应商中建立起环境保护的意识平台进而实现在供应链内保持长期的战略关系，绿色供应链的管理涉及产品的使用、组成及生产的全过程。

2001年，Zsidisin和Siferd认为：绿色供应链管理在环境可持续发展基础上，将设计、采购、生产、分销、使用及回收再制造等业务流程中考虑环境因素，并在供应链企业之间形成环保合作的伙伴关系。

二、绿色供应链管理的内容

绿色供应链管理有必要考察其运营的支持系统尤其是政府行为的影响

根本目标是要保证供应链内的成员有动机采取与环境相容的活动，进而实现绿色供应链的运营目标

绿色供应链内的知识与技术因素的管理

1. 实现绿色设计

2. 技术与知识在供应链内的创新与传播

从绿色供应链的运营过程来看，其管理的内容也存在不同的方面

从投入来看，要求选择绿色材料

从生产工艺来看，要求工艺能与环境相容

在生产过程中强调再制造

从产品的消费来看，要求消费者实现绿色消费

三、绿色供应链的流程

绿色设计

       从零件设计的模块化、标准化、可拆卸和可回收设计上进行研究

绿色采购

       从源头上进行环境管理

绿色制造

      指在保证产品的功能、质量、成本的前提下，综合考虑环境影响和资源效率的现代制造模式

绿色物流

      绿色仓储、绿色运输、绿色包装、绿色流通加工、绿色配送等

绿色营销

     核心是以绿色技术、绿色市场和绿色经济为基础，按照环保与生态原则选择和确定营销组合

绿色消费

      强调在消费过程中尽可能降低对环境的负面影响

绿色回收：收集、再加工、再生产品的销售

【教学小结】

一 了解什么叫绿色供应链，绿色供应链的特征，绿色供应链的分类

二 了解什么叫做绿色供应链管理，绿色供应链管理的业务过程以及绿色供应链管理的分类

【作业布置】1．绿色供应链管理的特征有哪些？

2. 绿色供应链区别于一般供应链的内涵是什么？

课程思政：通过对沃尔玛绿色供应链管理模式了解环境保护的重要性同时结合“绿水青山就是金山银山的”理念让学生知道环境保护的重要性

课程思政：通过联合利华案例引导学生了解当前绿色供应链的重要性避免浪费有效资源减少污染，分类回收循环利用的社会责任感。

板书设计

一绿色供应链管理的关键业务过程

二绿色供应链管理的特征

三绿色供应链管理下的物流管理

参考资料

1.徐贤浩、马士华，《物流与供应管理导论》，清华大学出版社，2011 年 4

月

2. 张理，《物流管理导论》，北京交通大学出版社，2010 年 9 月

3.黄中鼎 现代物流管理.复旦大学出版社2012

教学后记

通过每次课后让学生了解物流与供应链管理的结构性理念