茶艺
蒋洁芳
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1 茶道传承
1.1 认识茶艺
1.2 茶道基础知识
1.3 茶席设计欣赏
1.4 测验一
2 绿茶
2.1 认识绿茶
2.2 绿茶冲泡技巧
2.3 花茶冲泡技巧
2.4 绿茶的品鉴
2.5 测验二
3 乌龙茶
3.1 认识乌龙茶
3.2 乌龙茶冲泡技巧
3.3 乌龙茶的品鉴
3.4 测验三
4 红茶
4.1 认识红茶
4.2 红茶冲泡技巧
4.3 红茶的品鉴
4.4 测验四
5 黑茶
5.1 认识黑茶
5.2 黑茶冲泡技巧
5.3 黑茶的品鉴
5.4 测验五
6 白茶
6.1 认识白茶
6.2 白茶冲泡技巧
6.3 白茶的品鉴
6.4 测验六
7 黄茶
7.1 认识黄茶
7.2 黄茶冲泡技巧
7.3 黄茶的品鉴
7.4 测验七
8 茶事服务
8.1 茶艺师服务的仪态训练
8.2 茶艺师服务的常用礼节
8.3 茶事服务的基本流程和标准
8.4 测验八
9 茶艺师考前辅导
9.1 考前实操辅导
9.2 考前理论辅导
认识白茶
1
课件
2
白茶加工工艺
3
随堂测验
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