【设计理念】
化学学科的学习在中学阶段和大学阶段学习内容和难度差别很大。高中生在中学阶段接触学科体系和专业设置等知识有利于学生拓宽视野，防止选课选专业的盲目性。本节课通过各类资料数据对化学和化学工程与技术两大类进行对比分析，旨在帮助学生找到更适合自己的专业。
【教学目标】
使学生了解化学专业学科体系，专业和课程设置。了解国内在化学和化工专业领先的院校及未来就业方向。
【教学过程】
一 学科体系
1、化学和化工的区别与联系
有的同学想在大学继续学习化学专业，这时你首先面临一个很重要的选择，学化学还是学化工。他们可是分属于不同的学科门类的。
学科门类：07理学
0703 一级学科 化学
学科门类：08工学
0817 一级学科 化学工程与技术
我们通过一段视频，了解一下化学和化工的区别。
化学与化工考虑的问题是很不同的。比如化学考虑的是如何得到新的化合物，寻找新的合成方法等等，一般都是在很小的实验规模下实现。而化学工程关心的则是对于一个反应，如何实现其原料的输送，选择合适的反应器和反应工艺，如何实现反应的控制，产物的分离，如何提高目标产物的收率以提高经济性，如何保证生产过程中的安全，如何保证对环境的影响被限制到标准允许的程度内等等。
化学工程需要有一定的化学知识作为基础，但是主要工作仍然是各类工程计算,所以很大程度上是各式各样的数学。化学专业普遍对数学要求并不高，除了物理化学的一些方向以及计算化学分支。而数学不好化学工程是肯定学不下来的。同学们在选择时要根据自己的兴趣和数学物理的基础进行选择。
化学和化工在考研就业方面也有区别
2、专业设置，课程设置
化学和化工大学阶段课程的设置非常不同。
在一级学科和二级学科名录中，一级学科化学下的二级学科包括 无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理。在一级学科化学工程与技术下的二级学科包括化学工程、化学工艺、生物化工、应用化学、工业催化。
以南开大学的化学学院和天津大学的化工学院为例，我们来了解一下化学与化工的专业设置和所学课程。
具体每个专业培养方向不同，所学课程也不同。
天津大学这样介绍化学工程与工艺专业：
专业培养：本专业培养具有化学工程与化学工艺方面的知识，能在化工、能源、信息、材料、环保、生物工程、轻工、制药、食品、冶金和军工等部门从事工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面工作的工程技术人才。本专业学生主要学习化学工程与化学工艺学等方面的基本理论和基本知识，受到化学与化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法的基本训练，具有对现有企业的生产过程进行模拟优化、革新改造，对新过程进行开发设计和对新产品进行研制的基本能力。
主要课程：物理化学、化工流体流动、化工流体传热、化工传质、化工传递过程、化工热力学、化学反应工程、化工设计、化工过程分析与合成和必选的专业方向课程。
南开大学的化学专业这样介绍的：
专业培养：化学专业包括无机化学、分析化学、有机化学、物理化学及高分子化学等五个专业方向，其中无机化学主要研究无机合成与新能源材料、功能配合物化学、生物无机化学和计算机化学；分析化学主要研究过程及系统分析化学、化学计量学、仪器分析化学；有机化学主要研究元素有机及金属有机化学、化学生物学、物理有机化学、新农药创制及分子设计；物理化学主要研究物理化学及分子工程学，功能配位物理化学、催化与动力学、结构化学与计算化学；高分子化学主要研究功能高分子材料、高分子化学理论、高分子微观结构。
主要课程：化学专业开设化学概论、无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、仪器分析化学、化工基础、高分子科学等基础骨干课和基础化学实验、中级化学实验、综合化学实验等实验课程。
其中比较特殊的是分子科学与工程专业，是两校合作办学培养综合性人才的新专业。毕业生可同时取得工学学位和理学学位。
二 高校选择
1、高校排名
根据上海软科提供的数据，得到2017中国最好化学、化工学科排名。在此展示排名在前20位的院校。
2、双一流
2017年9月21日，教育部、财政部、国家发展改革委印发《关于公布世界一流大学和一流学科建设高校及建设学科名单的通知》，公布42所世界一流大学和95所一流学科建设高校及建设学科名单。
从入选学科来看，化学入选25所高校，化学工程与技术入选9所高校。
三 新高考选课
为了进一步让教育适应社会发展的要求，2014年9月，浙江作为全国高考改革试点省份之一，率先推出了全面的高考招生改革方案。从2017年开始，北京、天津、安徽、江西、山东、河南、广西、海南等地高考实施3+3新政。
根据浙江省教育考试院发布2017年的高考选考科目要求。可以看出，选考科目选择最多的是物理，物理+化学+历史的组合选择面最广。
如果把所有高校一起计算，其中包括500多所没有设置选考要求的高校，那么考生选考物理即可报考（包括高校设限选考科目为物理或没有设限选考科目）91%的专业（类），化学达到83.5%，技术达到70.6%，生物达到68.8%，历史达到62.8%，地理达到60.9%，政治达到59.7%。
四 就业前景和方向
化学专业和化工专业就业前景每年一次性就业率都较高，就业行业宽泛，包括教育、科研机构、轻工、材料、医药卫生、军工、汽车、军队、电子、信息、环保、市政、建筑、建材、消防、化工、机械、食品等行业。
根据54079份就业数据分析出：
化学专业在所有 1099个专业中，就业排名第52；
化学专业在理学36个专业中，就业排名第3；
化学专业在化学类4个专业中，就业排名第1。
根据1819份就业数据分析出：
化学工程与工艺专业在所有 1099个专业中，就业排名第350；
化学工程与工艺专业在工学170个专业中，就业排名第57；
化学工程与工艺专业在化工与制药类5个专业中，就业排名第3。
【课后拓展】
提供一些著名高校化学或化工学院网址，供有兴趣的同学浏览
北京大学化学与分子工程学院
中国科技大学化学与材料科学学院
http://scms.ustc.edu.cn/
南开大学化学学院
天津大学化工学院
http://chemeng.tju.edu.cn/cn/index
浙江大学化学工程与生物工程学院
华东理工大学化工学院
华东理工大学化学与分子工程学院
