厨房里的器具繁多，用途不一。掌握这些常用工具的英文词汇，既有助于与外籍同事的交流，也帮助读懂英文食谱及自学英文网站上的学习资料。想象一下，当有一天可以和不同国籍的厨师们一起工作，互相学习彼此的烹饪方式，要多谢自己现在已经将厨房工具的词汇提前学会了哦！
Learning Objectives学习目标：
Memorize the words and expressions of utensils and equipment in the kitchen 记住厨房用具和设备的单词和表达
Learn new phrases and sentences of food processing 掌握食物加工的新短语和句子
Functional Expressions 实用表达
1. Our kitchen is well equipped with cookware.
2. The pan is the most useful utensil in western kitchen .
3. Skillet is an indispensable tool in our kitchen.
4. Wok is a great tool when cooking Chinese cuisine.
5. A good cook never blames his tools.
6. Bring the materials from the freezer.
7. Use a strainer to rinse and drain the vegetable.
8. Use a non-stick pan to make the pancake.
9. Mix all the ingredients with a spatula.
10. Put the pot on the stove.
11. Turn on the gas stove.
12. Put the pan over high heat and bring it to a boil.
13. Put the pork bones into the pot without the lid on.
14. Put the meat into a large saucepan.
15. Put the lid on.
16. Cover the pan.
17. Place the green peppers under the grill.
18. Sprinkle half of the ingredients over the roasting pan.
19. The duck is roasted in the oven.
20. Time is up. Turn off the oven.
1. 我们厨房配备有齐全的炊具。
2. 平底锅是西餐厨房最常用的工具。
3. 长柄煎锅是我们厨房不可或缺的工具。
4. 炒锅是做中餐的好工具。
5. 好的厨师从不埋怨工具。
6. 去冰柜里把材料拿出来。
7. 用沥水篮清洗并沥干蔬菜。
8. 用不粘锅做煎饼。
9. 用抹刀铲将所有材料混合。
10. 把锅放在炉子上。
11. 点燃煤气炉。
12. 把锅开大火，烧开。
13. 把猪骨放入锅里，不加盖。
14. 把肉放进一个大炖锅里。
15. 盖好盖子。
16. 平底锅盖上盖。
17. 把青椒放到烤架下。
18. 把一半的配料撒在烤盘上。
19. 我们用烤箱做烧鸭。
20. 时间到了。关掉烤箱。
