文化的含义与特性
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一、文化的含义与特性
1、文化的含义
“我们认为,文化是与自然现象不同的人类社会活动的全部成果,包括人类所创造的一切物质的和非物质的东西。”
“凡经人‘耕耘’过的一切均为文化。”
中文“文化”的来源于意义
“刚柔交错,天文也;文明以止,人文也。观乎天文,以察时变,观乎人文,以化成天下”
——《易经》.《贲卦·彖传》
天生有男有女,男刚女柔,刚柔交错,这是天文,即自然;人类据此而结成一对对夫妇,又从夫妇而化成家庭,而国家,而天下,这是人文,是文化。
治国家者必须观察天道自然的运行规律,以明耕作渔猎之时序;又必须把握现实社会中的人伦秩序,以明君臣、父子、夫妇、兄弟、朋友等等级关系,使人们的行为合乎文明礼仪,并由此而推及天下,以成“大化”。
2、文化的特性
超生理性(习得性)
社会性(共享性)
复合性
象征性
传递性
整合性
文化的象征性
鱼翅宴
最近国内流行“鱼翅宴”,一桌少则数千元,多则上万。但中国科学院海洋研究所的鱼类专家王存信教授说:“鱼翅其实没有什么特殊的高级营养,其营养价值跟鱼冻和肉冻差不多。”
类似的还有:燕窝、冬虫夏草……

