葡萄起源
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山羊与葡萄
山羊啃食森林里的野生葡萄,被啃食的野生葡萄才会开花结果,相当于今天的剪枝技术。山羊把葡萄藤带到河边无意中成就了葡萄园的诞生。
葡萄对农业的贡献
•羊啃吃葡萄结果 | →修剪技术 |
•葡萄枝叶水边生长 | →扦插繁殖 |
•葡萄蔓上拴羊 | →环割技术 |
•脚踩葡萄发酵 | →压榨技术 |
•葡萄根瘤芽防治 | →嫁接技术 |
•葡萄园旁石灰运输 | →波尔多液 |
•葡萄酒酵母发酵 | →微生物发酵理论 |