第一节  概述

一、排泄的概念与排泄的途径

（一）排泄的概念：机体将物质代谢的终产物或机体不需要的、多余的水分、盐分及进入体内的某些药物、毒物等排出体外的过程称为排泄（excretion）。 

（二）排泄的途径

  1、呼吸器官（肺、鳃）：氨、二氧化碳和某些离子；

  2、消化道：胆色素；一些无机盐，如Ca2+、Mg2+、硫酸盐等；

  3、皮肤：主要为水分及多种盐分；

  4、肾：尿，可根据机体情况调节尿的质和量。

二、肾的基本结构与功能单位

      肾的基本结构与功能单位是肾单位。一般结构：每个肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体由肾小球和包围肾小球的肾小囊组成；肾小管由近球小管、髓袢和远球小管组成。

三、鱼类的肾脏 

胚胎期：前肾；

成体：中肾。鱼类的中肾块状，无髓质和皮质之分。有泌尿和渗透调节作用的是肾的后部。

      硬骨鱼类的肾小管较简单，典型的肾小管可分为颈节、近节、远节和集合管等部分。许多集合管最后汇集到中肾管，左右中肾管汇合形成膀胱，从膀胱发出的管开口于泄殖孔。 

四、尿的理化性质

      尿液的成分中，主要是水分。占95%以上，其它为固体物，固体物中又可分为有机物和无机物两大类。哺乳动物尿中有机物绝大部分是肌酸酐、尿酸、马尿酸、尿色素等。无机盐中以氯化钠为最多，其余有硫酸盐、铵等。

      鱼类尿中有机成分种类与哺乳类有所不同，它们的尿液中含氮量仅占总排泄氮的极小部分，一般淡水鱼低于海水鱼，主要成分为肌酸、肌酐和尿酸。而蛋白质代谢的终产物常以无机氮或尿素的形式从其它途径排出体外，而不存在于尿中。尿中的无机盐主要是Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Cl-、硫酸盐、磷酸盐等。 

      哺乳类的尿液成分含量是随着机体的食物营养情况和代谢情况而不同。鱼类的尿液成分则随着鱼类食性和环境等的差异而有更大的变动。如肉食性鱼类的尿，普遍呈酸性，而草食性者则呈碱性反应。