目录

  • 1 绪论
    • 1.1 研究对象、方法及与渔业生产的关系
    • 1.2 生命活动的基本生理特征
    • 1.3 生理功能的调节
      • 1.3.1 微课:生命活动的基本生理学特征和生理功能的调节方式(李广丽)
    • 1.4 前测
  • 2 细胞的基本功能
    • 2.1 细胞膜的结构与物质转运
      • 2.1.1 微课:被动转运(华中农大)
      • 2.1.2 微课:主动转运(华中农大)
      • 2.1.3 微课:胞吞和胞吐式转运(华中农大)
    • 2.2 细胞的跨膜信息传递功能
      • 2.2.1 微课:跨膜信号转导的基本概念(华中农大))
      • 2.2.2 微课:由离子通道介导的跨膜信号转导(华中农大)
      • 2.2.3 微课:由G蛋白耦联受体介导的跨膜信号转导(华中农大)
      • 2.2.4 微课:由酶耦联受体介导的跨膜信号转导(华中农大)
    • 2.3 细胞的兴奋性和生物电现象
      • 2.3.1 微课:生物电现象及其产生机制(李广丽)
      • 2.3.2 微课:引起兴奋的刺激条件和兴奋性的变化(李广丽)
    • 2.4 前测1
    • 2.5 兴奋在细胞间的传递
      • 2.5.1 微课:兴奋的引起和传播(李广丽)
    • 2.6 肌细胞的收缩功能
      • 2.6.1 微课:肌肉的收缩(李广丽)
    • 2.7 前测2
  • 3 神经系统
    • 3.1 概述
      • 3.1.1 微课:神经系统的组成及其细胞成分(华中农大)
      • 3.1.2 微课:兴奋在反射中枢的传播(华中农大)
      • 3.1.3 微课:中枢抑制(华中农大)
      • 3.1.4 微课:反射活动的一般特性(华中农大)
    • 3.2 自测
    • 3.3 神经系统对躯体运动的调节
      • 3.3.1 微课:动物躯体运动的基本概念(华中农大))
    • 3.4 神经系统对内脏活动的调节
      • 3.4.1 微课:神经系统对内脏活动的调节(华中农大)
    • 3.5 前测
  • 4 血液
    • 4.1 血液机能概述
    • 4.2 血液的组成和理化特性
      • 4.2.1 微课:血液的理化特性(吴天利)
    • 4.3 自测
    • 4.4 红细胞
    • 4.5 白细胞
    • 4.6 血液的凝固
    • 4.7 前测
    • 4.8 阶段测试1:第1-4章
    • 4.9 Crash Course《解剖与生理》-真爱如血
    • 4.10 Crash Course《解剖与生理》-血色将至
  • 5 血液循环
    • 5.1 心脏生理
      • 5.1.1 微课:心肌的生物电现象(邓思平)
      • 5.1.2 Crash Course《解剖与生理》-心脏1(压力之下)
      • 5.1.3 Crash Course《解剖与生理》-心脏2(心脏跳动)
    • 5.2 前测
    • 5.3 血管生理
      • 5.3.1 Crash Course《解剖与生理》-血管1(结构与功能)
      • 5.3.2 Crash Course《解剖与生理》-血管2(血压致死)
    • 5.4 心血管活动的调节
  • 6 呼吸
    • 6.1 呼吸生理概述
      • 6.1.1 微课:呼吸与鳔(陈华谱)
      • 6.1.2 Crash Course《解剖与生理》-呼吸系统1
    • 6.2 自测1
    • 6.3 气体的交换与运输
      • 6.3.1 Crash Course《解剖与生理》-呼吸系统2
    • 6.4 前测
    • 6.5 呼吸机能的调节
    • 6.6 自测2
  • 7 消化和吸收
    • 7.1 第一节  概述
      • 7.1.1 Crash Course《解剖与生理》-消化系统1
    • 7.2 自测
    • 7.3 第二节  胃内消化
      • 7.3.1 Crash Course《解剖与生理》-消化系统2:从口腔到胃
    • 7.4 第三节 肠内消化
      • 7.4.1 Crash Course《解剖与生理》-消化系统3:肠与附属器官
    • 7.5 前测
    • 7.6 第四节 吸收
  • 8 排泄与渗透调节
    • 8.1 第一节  概述
    • 8.2 自测
    • 8.3 第二节 肾的机能
      • 8.3.1 Crash Course《解剖与生理》-泌尿系统1-肾
      • 8.3.2 Crash Course《解剖与生理》-泌尿系统2-尿
    • 8.4 第三节 含氮废物的排泄
    • 8.5 第四节 鱼类的渗透压调节
    • 8.6 前测
    • 8.7 阶段测试2:第5-8章
  • 9 内分泌
    • 9.1 第一节 概述
      • 9.1.1 微课:内分泌学概述(江东能)
      • 9.1.2 Crash Course《解剖与生理》-腺体与激素
      • 9.1.3 Crash Course《解剖与生理》-激素级联
    • 9.2 自测
    • 9.3 第二节  下丘脑与垂体
    • 9.4 第三节 甲状腺
    • 9.5 前测
    • 9.6 第四节 胰岛
    • 9.7 第五节 肾上腺(嗜铬组织和肾间组织)
    • 9.8 第六节 其他内分泌腺和内分泌细胞
    • 9.9 第七节 生产应用举例
  • 10 生殖
    • 10.1 第一节 鱼类性腺的形态
    • 10.2 第二节 鱼类性别分化和性别决定
    • 10.3 第三节 精巢的机能
      • 10.3.1 微课:精巢的结构与机能(石红娟)
    • 10.4 前测1
    • 10.5 第四节 卵巢的机能
    • 10.6 第五节 性腺活动的调节
    • 10.7 前测2
    • 10.8 阶段测试3:第9-10章
兴奋在细胞间的传递

                                   第二节 兴奋在细胞间的传递

一、细胞间信息传递的主要形式-化学性信号

大多数细胞周围是细胞间液,细胞通过自身制造和释放某些化学物质,通过细胞外液的扩散和运输,到达相应的细胞,影响后者的功能活动,完成信息传递。细胞间的化学性联系存在两种类型:一是激素等化学性信号在靶细胞处的跨膜信息传递。指大多数含氮激素(肽类、蛋白质、胺类)还有小分子甾体激素类化学性信号(激素信使)通过血液运输到特定靶细胞、组织、细胞发挥生理功能。二是神经递质在突触处的跨膜信息传递。本章重点阐述这种类型的信息传递形式。

突触(synapse)具有狭义和广义的两层含义。狭义的突触是指两个神经元相接触的部位叫做突触。广义的突触除此之外,也包括神经元与肌细胞和腺体细胞之间的结构联系。神经元与肌细胞形成的突触称神经-肌肉接头(neuromuscular junction),亦称运动终板。

神经冲动到达神经末梢时,首先引起储存在该膜处内侧囊泡中的某些化学物质释放出来,这些化学物质称为神经递质。

1、神经-肌肉接头结构,可分为三个部分:接头前膜、接头间隙和接头后膜。

接头前膜内含大量线粒体和突触囊泡。突触囊泡直径约50nm,内含乙酰胆碱。

接头间隙内富含胆碱酯酶。接头后膜是乙酰胆碱(Ach)受体所在部位,凹凸不平,可增加与接头前膜的接触面积。接头前膜和接头后膜合称突触膜。

2、神经—肌肉接头的兴奋传递过程

神经冲动沿神经纤维到达末梢,末梢去极化,神经膜上钙通道开放,细胞外液中一部分Ca2+移入膜内,刺激小泡Ach释放,Ach通过接头间隙向肌细胞膜扩散,并与肌细胞膜表面受体结合,这种递质-受体复合物使肌细胞膜通透性改变,可允许Na+、K+甚至Ca2+通过,结果导致终膜处原有静息电位减少,出现膜去极化,这种电位变化,称为微终板电位。如果在极短时间内同时有大量的囊泡破裂,则可导致终板膜出现比微终板电位大的多的去极化,即终板电位。其达到阈值时可导致肌纤维收缩。

终板电位是一种局部电位(局部兴奋),它只能扩布到终板膜周围的一般肌细胞膜,使后者也发生去极化,并且当达到阈电位水平时就触发一次向整个肌细胞作全或无式传导的动作电位,从而完成一次神经-肌肉的兴奋传递过程。

兴奋由神经向肌肉的传递过程大致如下:

(1)神经冲动到达突触前终末,通过兴奋-分泌耦联,导致Ach释放突触间隙。神经冲动导致Ach释放意味着电位信息转化为化学信息,表明突触前终末除有兴奋机能外,尚有分泌机能。将电信息和化学信息联系起来的中介过程,称为兴奋-分泌耦联

(2)释放入突触间隙的Ach扩散至终板膜,并与其上的Ach受体结合,使受体构型发生改变,继而改变邻近的离子通道构型,从而使终板膜对Na+、K+通透性改变,去极化而产生终板电位。

(3)终板电位总和达到阈电位引发肌肉动作电位。

(4)释放到突触间隙内富余Ach的处理。由于一般肌膜对Ach的敏感性只及终膜的四分之一,因此扩散的Ach就失去作用,但这可能并不是主要的途径。 终板区存在使Ach失活的机制,这是主要的。突触间隙内有大量的Ach酶。Ach酶附着于终膜表面,特别是其皱襞处,能使Ach迅速水解为胆碱和醋酸而失去活性,水解后形成的胆碱则重新被摄入突触前终末,成为Ach再合成的原料。突触前膜上有对这种神经递质具有特异亲和力的蛋白质,通过它把突触间隙内的神经递质再摄取到轴突末梢中。Ach的失活机制保证了兴奋由神经向肌肉的忠实传递,即一次神经冲动必然引起一次肌肉冲动,两者保持一对一的关系。

3、神经—肌肉接头兴奋传递的特点

(1)化学传递。传递的是神经末梢释放的乙酰胆碱。

(2)单向传递。兴奋只能从神经纤维传向肌纤维。

(3)有时间延搁。递质的释放、扩散与受体结合而发挥作用需要时间,比在同一细胞上传导要慢。

(4)接点易疲劳。需要依赖胆碱酯酶消除,否则发生持续去极化。

(5)接点易受药物或其他环境因素影响。

4、影响神经—肌肉接头兴奋传递的因素

影响兴奋传递的各个环节的因素,都能影响传递过程。

(1)影响乙酰胆碱释放的因素。包括神经末梢轴突膜电位、细胞外液中Ca2+(促进,触发Ach释放)、Mg2+(抑制,降低Ach释放)等。

(2)影响乙酰胆碱与受体结合的因素。箭毒能与终板膜上受体结合,与乙酰胆碱竞争受体。

(3)影响胆碱酯酶发挥作用的因素。抗胆碱酯酶物质(如毒扁豆碱和新斯的明)、有机磷农药(敌百虫、敌敌畏),对胆碱酯酶有强烈抑制作用。

二、相邻细胞间的直接电联系

     相邻细胞间的直接电联系,称电突触,又称缝隙突触或缝隙连接 。

这种直接电联系传递速度快、受外界影响小,方向性不强,几乎不存在突触延搁。电突触在无脊椎动物(如虾、蟹)和低等脊椎动物(如鱼类)神经元之间较常见,在哺乳动物中枢神经系统中也存在。