课前导学

一、学习目标：

★知识目标：

1. 了解茶叶合理采摘的基本理念和采摘方法。

2. 了解常见采茶机械类型和机械采摘技术。

3. 了解鲜叶常见的分级标准和验收方法。
   

★能力目标：

1. 能根据采摘需求及茶树生育情况制订合理的采摘方案。

2. 能正确选择手工采茶开采和停采的时机、采摘标准和留叶标准。

3. 能正确掌握机械采茶技术。

4. 能正确对鲜叶进行分级和保鲜、贮运。
   

二、导学微课：

三、导学自测

3.1自测题

3.2闯关游戏