请借给我一双慧眼——农产品质量安全追溯系统关键技术
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农产品质量安全追溯系统构建面临的问题
l追溯标识易断链:单一环节的产品编码难以统一、标识防伪能力弱;多环节及多包装转换中标识不能有效衔接;
l生产源头保障弱:生产环节信息技术应用较多,但预警决策能力弱,导致源头质量安全保障能力不强;
l全程管控水平低:供应链各环节信息采集手段单一,信息流不能有效衔接,质量安全全程控制能力薄弱。

