任务二 仓储
仓储和运输长期以来被看作为物流活动的两大支柱。
一、概念
《物流术语》(GB/T 18354-2006)中的定义:利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存贮、出库的活动。
二、功能
三个基本功能:移动、存储和信息传递。
具体来说,仓储有如下功能:
1、仓储是社会生产顺利进行的必要过程。
2、调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定。
3、劳动产品价值保存的作用。
4、流通过程的衔接。
5、市场信息的传感器。
6、提供信用保证。
7、现货交易的场所。
8、开展物流管理的重要环节。
三、仓储的任务
1、物资存储
2、流通调控
3、数量管理
4、质量管理
5、交易中介
6、流通加工
7、配载配送
四、仓储的分类
补充:
1、按仓储物的处理方式划分
①保管式仓储
以保管物原样保持不变的方式所进行的仓储。
②加工式仓储
是保管人在仓储期间根据存货人的要求对保管物进行一定的加工的仓储方式。
③消费式仓储
是保管人在接受保管物时,同时接受保管物的所有权,保管人在仓储期间有权对仓储物行使所有权。
2、按仓库建筑结构分类
单层(平房)仓库;
多层(楼房)仓库;
立体(高层货架)仓库;
罐式仓库;
简易仓库。
五、仓储合理化
(一)、不合理库存的危害
货物在仓库的库存不能太高也不能太低,否则都会带来不良的影响,如表2-2所示。
表2-2 不合理库存的危害
不合理库存的类型 | 危 害 |
储存过多 | 库存积压,货损几率增加 |
呆滞成本、陈旧损失增加 | |
储存费用增加 | |
流动资金被占用 | |
储存过少 | 缺货风险增加 |
服务水平下降 | |
有流失客户的风险 |
(二)仓储合理化的标志
仓储的合理化可以从质量、数量、时间、结构、分布、费用六个方面来判断。
(三)仓储合理化的基本途径
1.对储存物品实行ABC管理
《物流术语》对ABC分类法的定义:将库存物品按照设定的分类标准和要求分为特别重要的库存(A)类、一般重要的库存(B)类和不重要的库存(C)类三个等级,然后针对不同等级分别进行控制的管理方法。
2.适度集中储存,追求规模经济
采用集中储存代替分散的小规模储存,可以达到储存规模化,降低库存总量,提高设施设备的利用率,从而实现仓储合理化。但过分集中的储存,储存点与用户间距离增加,虽然储存总量降低,但运费增加了,因此要适度集中储存。
3.加快周转速度,提高单位产出
储存现代化的一个重要方面是将静态储存变为动态储存,加快周转速度,加快资金周转,减少货损,增加仓库吞吐能力,降低仓储成本。
4.采取有效的“先进先出”方式
采取有效的“先进先出”方式,可以缩短储存物品的储存期,从而降低仓储成本。
5.提高储存密度,提高仓容利用率
通过增加储存的高度,或者缩小库内通道密度、减少通道数量等方法,增加储存的有效面积。
6.采取有效的储存定位系统
采取有效的储存定位系统可以快速查找货物位置,提高上货和取货速度,提高作业效率。
7.按物品的特性进行储存
按照物品的特性进行储存,如出入库频率高的货物靠近出入口;重量大的物品放置货架的下部;标准形状的物品直接放在托盘上等,以提高作业效率。

