白酒市场营销

郭云霞

目录

  • 1 绪章 课程导入
    • 1.1 白酒与微生物关系
  • 2 模块一 微生物应用基础
    • 2.1 市场分析
      • 2.1.1 酿酒微生物概念与特点
      • 2.1.2 活态酿酒文化介绍
    • 2.2 市场调研报告撰写
    • 2.3 市场调研
      • 2.3.1 培养基的制备
      • 2.3.2 无菌操作
      • 2.3.3 微生物的培养
      • 2.3.4 高压锅和恒温培养箱的使用
      • 2.3.5 微生物的衰退与复壮
      • 2.3.6 微生物的保藏
      • 2.3.7 广告促销策略
      • 2.3.8 商超渠道操作
  • 3 模块二 微生物的鉴别
    • 3.1 酵母菌的鉴别
    • 3.2 霉菌的鉴别
    • 3.3 细菌的鉴别
  • 4 模块三 微生物的分离纯化
    • 4.1 酵母菌的分离纯化
    • 4.2 霉菌的分离纯化
    • 4.3 细菌的分离纯化
  • 5 模块四 酿酒微生物计数
    • 5.1 酒类企业的价格战略
    • 5.2 产品包装与品牌策略
    • 5.3 白酒营销终端陈列生动化
  • 6 模块五 微生物的检测
    • 6.1 大曲中酿酒微生物的检测
    • 6.2 酒醅中酿酒微生物的检测
    • 6.3 酿酒用水中酿酒微生物的检测
    • 6.4 酿酒环境中微生物的检测
    • 6.5 电子商务渠道
  • 7 模块六 酿酒微生物的应用
    • 7.1 强化大曲的制作
    • 7.2 人员推销策略
    • 7.3 营业推广策略
    • 7.4 公共关系策略
    • 7.5 促销案例
    • 7.6 数字化营销
数字化营销
  • 1 微课
  • 2 课件
  • 3 测试