实训四 碧桃嫁接育苗技术
一、目的要求
通过本次实验进一步熟悉嫁接育苗技术要点,学会枝接、芽接以及接后的管理等技能,并掌握提高嫁接成活率的关键技术。
二、备品与材料
修枝剪、芽接刀、切接刀、剪刀、手锯、高枝剪、双刃芽接刀、油石、塑料薄膜、湿布、石蜡、接穗
三、实训内容与方法
在实习苗圃,在老师和技术员指导下分小组进行嫁接育苗实验。(一)芽接
1.实验时间 芽接安排在8月下至9月底进行,南方可安排在6月中至7月下进行。
2.剪穗 选生长健壮、无病虫害、性状优良的植株作采穗母树。剪取母树树冠外围中上部向阳面当年生枝作接穗。采穗后要立即去掉叶片,只留叶柄,注意保湿。
3.嫁接方法 主要用“T”字形芽接、嵌芽接和方块形牙接。
4.嫁接技术 切削接穗中上部饱满芽,基部和顶部芽不宜使用。切削砧木与插穗时,切削面要平滑,大小要吻合,绑扎要紧密,叶柄要露出。
5.接后管理 要及时剪梢或扭梢,2周内检查成活并适时补接,要及时解绑和抹芽。
(二)枝接
1.枝嫁时期 一般安排在春季2月下旬至4月中旬进行。
2.剪砧 枝接前对苗圃播种的1~2年生的实生苗进行剪砧,在距地面250px左右剪去砧木,并将截面削平。
3.采穗 从优良母树的树冠外围中上部剪取生长健壮、芽尚未萌动的一年生枝条,或利用秋冬剪取经贮藏的枝条作接穗。枝接时接穗一般剪成200px长左右,接穗上有3个以上的饱满芽,上剪口离上芽12.5px。
4.嫁接方法 枝嫁主要练习劈接、切接、腹接、插皮接、髓心形成层对接等嫁接技能。
5.嫁接技术 切削接穗时,削面要平滑;砧木和接穗的形成层至少有一侧要对齐;勿将接穗插到底,要“露白”。劈接时插穗稍厚的一侧朝外。
6.接后管理 适时检查成活、补接、解绑、剪砧、抹芽、立支柱等。
四、注意事项
要做好嫁接前的各项准备工作,包括磨好嫁接刀,使刀口锋利;按接穗粗细剪好一定长度和宽度的塑料条;准备好嫁接用的接穗。嫁接不要在雨天进行;嫁接时按要领小心操作,用力均匀,以免伤了手指;接穗要用湿布包裹,以免失水影响嫁接成活。
五、实验报告要求
记载嫁接时间、地点,使用的砧木、接穗,嫁接的方法、数量;统计和比较各种嫁接方法的成活率(表1);总结经验,分析嫁接成活率高低的原因。
表1 嫁接成活率调查表
嫁接方法 | 嫁接日期 | 砧木种类 | 接穗 品 种 | 嫁接株数 | 嫁接成活株 数 | 成活率(%) | 备注 |

