医学生物化学

周会明

目录

  • 1 蛋白质的结构与功能
    • 1.1 蛋白质的分子组成
    • 1.2 蛋白质的一级结构
    • 1.3 蛋白质的空间结构(二、三、四级结构)
    • 1.4 蛋白质结构与功能的关系
    • 1.5 蛋白质的理化性质
  • 2 核酸的结构与功能
    • 2.1 核苷酸分子组成及一级结构
    • 2.2 DNA二级结构
    • 2.3 DNA高级结构及功能
    • 2.4 mRNA、tRNA、rRNA及其他RNA
    • 2.5 核酸的理化性质
    • 2.6 核酶与核酸酶定义及应用
  • 3 维生素
    • 3.1 脂溶性维生素的生理功能及缺乏症
    • 3.2 水溶性维生素的生理功能及缺乏症
  • 4 酶
    • 4.1 酶的分子结构与功能
    • 4.2 酶的工作原理
    • 4.3 酶促反应动力学
    • 4.4 酶的调节
  • 5 生物氧化
    • 5.1 两条呼吸链的组成和排列顺序
    • 5.2 高能化合物和ATP的生成
    • 5.3 氧化磷酸化的机制
    • 5.4 影响氧化磷酸化的因素
    • 5.5 胞质中的NADH的氧化方式
  • 6 糖代谢
    • 6.1 糖的无氧氧化
    • 6.2 糖有氧氧化
    • 6.3 磷酸戊糖途径
    • 6.4 糖原的合成与分解
    • 6.5 糖异生
    • 6.6 血糖及其调节
  • 7 脂质代谢
    • 7.1 脂肪的合成代谢
    • 7.2 脂肪的分解代谢
    • 7.3 酮体的代谢
    • 7.4 胆固醇及磷脂代谢
    • 7.5 血脂的代谢
  • 8 氨基酸代谢
    • 8.1 蛋白质的营养价值
    • 8.2 氨基酸的转氨基作用
    • 8.3 α-酮酸代谢
    • 8.4 氨的来源与转运
    • 8.5 尿素合成-鸟氨酸循环
    • 8.6 特殊氨基酸代谢
  • 9 核苷酸代谢
    • 9.1 核苷酸的合成代谢
    • 9.2 核苷酸的分解代谢
  • 10 非营养物质代谢
    • 10.1 生物转化作用
    • 10.2 胆汁酸的代谢及调节
    • 10.3 血红素的生物合成
    • 10.4 胆色素代谢与黄疸
  • 11 DNA的生物合成
    • 11.1 复制的基本规律
    • 11.2 DNA复制的酶学和拓扑学变化
    • 11.3 DNA复制的过程
  • 12 DNA损伤与损伤修复
    • 12.1 DNA损伤与损伤修复
  • 13 RNA的生物合成
    • 13.1 转录的模板和酶
    • 13.2 原核生物转录过程
    • 13.3 真核生物的转录及转录后修饰
  • 14 蛋白质的生物合成
    • 14.1 蛋白质生物合成的体系
    • 14.2 蛋白质生物合成的过程
    • 14.3 蛋白质合成的干扰和抑制
血脂的代谢


 血浆脂蛋白代谢

一、血脂是血浆所含脂类的统称

血脂主要包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯及游离脂肪酸等。

二、不同血浆脂蛋白其组成、结构均不同

脂类与蛋白质结合形成脂蛋白,是脂类在血浆中的运输形式。

1、血浆脂蛋白的分类

1.1电泳法

将血浆脂蛋白分为α-LP、前β-LP、β-LP、CM。α-脂蛋白泳动最快,相当于α1-球蛋白的位置;β-脂蛋白相当于β-球蛋白的位置;前β-脂蛋白位于β-脂蛋白之前,相当于α2--球蛋白的位置;乳糜微粒(CM)则停留在原点不动。

1.2密度法(超速离心法)

将血浆脂蛋白分为HDL、LDL、VLDL、CM。分别相当于电泳分离法的乳糜微粒、前β-脂蛋白、β-脂蛋白及α-脂蛋白。

从脂肪组织动员释放入血的游离脂酸,在血中与清蛋白结合而运输,不列入血浆脂蛋白内。

2、血浆脂蛋白的组成

2.1 CM含甘油三酯最多,达80%~90%。

2.2 VLDL 含甘油三酯达50%~70%。

2.3 LDL 含胆固醇最多,约占50%。

2.4 HDL 含蛋白质最多,达50%。

三、载脂蛋白

血浆脂蛋白的蛋白部分称载脂蛋白(apo)。迄今从人血浆中已分离出20多种。主要有apoA、B、C、D及E等五类。其中apoA又可分为AⅠ、AⅡ、AⅣ及AⅤ;apoB又分为B100及B48;apoC又有CⅠ、CⅡ、CⅢ及CⅣ等。其主要功能是结合、运输脂类及稳定脂蛋白的结构,此外还调节脂蛋白代谢关键酶的活性,参与脂蛋白受体的识别。

四、血浆脂蛋白的代谢

1、CM  由小肠黏膜细胞合成,是运输外源性甘油三酯的主要形式。

2、VLDL  主要由肝细胞合成,是运输内源性甘油三酯的主要形式。

3、LDL   由VLDL在血浆中转变而来,是转运肝合成的内源性胆固醇的主要形式。

4、HDL   由肝细胞合成,是机体从外周组织向肝逆转运胆固醇的主要形式。

五、血浆脂蛋白异常

1、高脂蛋白血症

一般以成人空腹12~14小时血甘油三酯超过2.26mmol/L(200mg/dl)、胆固醇超过6.21mmol/L(240mg/dl),儿童胆固醇超过4.14mmol/L(160mg/dl)为标准。

2、高脂血症与动脉粥样硬化

LDL是导致动脉粥样硬化的危险因素;HDL是抗动脉粥样硬化因素。