陶瓷工艺技术的内容，包括由陶瓷原材料到制成陶瓷制品的整个工艺过程中的技术 及其基本原理。随着陶瓷生产技术的进步，陶瓷工艺技术作为一门应用科学，也广泛  汇集了生产经验和科学技术理论，而逐步得到发展。在陶瓷工业中，各种陶瓷制品， 如日用陶瓷、建筑卫生陶瓷、化工陶瓷、生物陶瓷等生产工艺都有其独特之处，本书 只介绍这些陶瓷制品共有的基本生产过程和基本原理，专门的工艺知识还需参考专门  的工艺技术资料。

陶瓷制品的基本生产工艺过程有：原料选定(进厂)、配料、坯釉料制备、成型、干燥、 施釉、烧成等工序。

陶瓷工业是硅酸盐工业的主要分支之一，属于无机化学工业范围，但现代科学高度 综合，互相渗透，从整个陶瓷工业制造工艺技术的内容来分析，它的错综复杂与牵涉之  广，显然不是仅用无机化学的理论所能概括的。因此，学习陶瓷工艺技术首先应学好基  础科学和专业基础课程，广泛吸收新的理论知识、新的科学技术和先进经验。同时更重  要的是要重视在生产一线的实习、实践环节。在学习陶瓷工艺技术前，要通过参观认识  实习，对陶瓷生产工艺有一个基本认识。图1-1～图1-4分别示出了日用陶瓷、卫生陶瓷、 施釉墙地砖和无釉墙地砖的基本生产工艺流程。由于各厂或各地区使用的原料特性和设  备有差异，所以，这些陶瓷制品的生产工艺也会略有不同。只有在掌握了生产工艺技术  和基本原理，并在实际工作中勤于实践后，自身的工艺技术水平才能不断提高，才能真  正掌握本厂或本地区陶瓷原材料的特性和陶瓷生产工艺技术，解决陶瓷生产过程中出现  的由各种因素引起的实际工艺问题。

图1- 1  日用陶瓷生产工艺流程

图1 - 2  卫生陶瓷生产工艺流程

图1-3  施釉墙地砖生产工艺流程(湿法)

图1-4  无釉墙地砖生产工艺流程(湿法)