现代农业概论

朱红娟

目录

  • 1 网络课程说明
    • 1.1 开学第一课
    • 1.2 课程说明与要求
    • 1.3 课程安排
    • 1.4 考试评分标准
    • 1.5 参考书籍及资料
  • 2 课程资料
    • 2.1 教学大纲
    • 2.2 课程内容
    • 2.3 章节作业
  • 3 “互联网+”现代农业
    • 3.1 现代农业基本知识
      • 3.1.1 全球农业发展历程
      • 3.1.2 农业发展模式探索
      • 3.1.3 农业发展时代语境
      • 3.1.4 现代农业经营管理
      • 3.1.5 现代农业探索实践
    • 3.2 现代信息技术常识
      • 3.2.1 信息技术基础知识
      • 3.2.2 大数据的相关知识
      • 3.2.3 云计划的初步体验
      • 3.2.4 物联网的基本构架
      • 3.2.5 人工智能实现机制
    • 3.3 “互联网+”农村电子商务
      • 3.3.1 电子商务基本知识
      • 3.3.2 电子商务网络支付
      • 3.3.3 淘宝网店运营实践
      • 3.3.4 网购农业投入品
      • 3.3.5 农产品网络营销
    • 3.4 “互联网+”农产品质量追溯
      • 3.4.1 农产品质量相关知识
      • 3.4.2 质量溯源的社会机制
      • 3.4.3 追溯系统的技术支撑
      • 3.4.4 追溯系统的技术体系
      • 3.4.5 农产品质量全程追溯
    • 3.5 “互联网+”农业装备技术
      • 3.5.1 农业机械装备技术
      • 3.5.2 无人机及其农业应用
      • 3.5.3 农业物联网装备技术
      • 3.5.4 农业遥感装备技术
      • 3.5.5 农业机器人应用前景
    • 3.6 “互联网+”农业科技创新
      • 3.6.1 组学及其价值空间
      • 3.6.2 生物信息技术进展
      • 3.6.3 数字农业建设实践
      • 3.6.4 精准农业实践探索
      • 3.6.5 智慧农业发展前景
  • 4 4.现代农业
    • 4.1 4.1世界主要粮食生产和经济作物生产
    • 4.2 4.2世界三大饮品之茶
    • 4.3 4.3世界三大饮品之咖啡
    • 4.4 4.4世界三大饮品之可可
    • 4.5 4.5世界先进国家现代农业发展特色
    • 4.6 4.6美国现代农业发展特色
    • 4.7 4.7德国现代农业发展特色
    • 4.8 4.8日本现代农业发展特色
    • 4.9 4.9以色列现代农业发展特色
    • 4.10 4.10荷兰现代农业发展特色
  • 5 有机农业
    • 5.1 第一节有机农业发展现状
    • 5.2 第二节中国的有机农业道路
    • 5.3 第三节有机农业和有机食品
    • 5.4 第四节有机农业生产基地建设及有机农业生产的技术体系
    • 5.5 第五节有机农业标准和有机产品认证体系
  • 6 生态农业
    • 6.1 第一节生态农业的内涵及特点
    • 6.2 第二节生态农业发展原则
    • 6.3 第三节生态农业的主要类型与我国特色生态农业模式
    • 6.4 第四节中国生态农业发展中存在的问题
  • 7 精细农业
    • 7.1 第一节  精细农业基础知识
    • 7.2 第二节 精细农业的主要技术体系
  • 8 高新技术在现代农业农业上的应用
    • 8.1 第一节农业高新技术的内涵
课程说明与要求


《现代农业概论》

20192020 学年第二学期)

 

级别:2019     学院:教育学院  专业:健康管理,营养配餐

班级:健康管理1 班,营养配餐1

 

一、【课程信息】

课程名称:现代农业概论课程代码: 20222020     学时:48   学分:考试性质:考查

二、【教师信息】                                   


授课教师

 
 

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办公室

 
 

答疑时间

 
 

朱红娟

 
 

13803891187

 
 

zhuongjuanjudy@163.com

 


 

上课时间与地点

 
 

 周一 九、十节 教室13107  周四(单周)九、十节 教室13407

 






 三、课程描述(课程简介)《现代农业概论》是养生专业的一门必修专业基础课。《现代农业概论》是一部概括介绍现代农业概况、发展、形式与技术系统等知识的通用教材。本课程主要内容包括:绪论;现代农业发展;农业可持续性发展;有机农业;生态农业;精细农业等。

四、【课程目的】本课程是拓宽养生类专业学生的专业知识视野,了解农业的起源及农业技术的最新发展,增强专业自豪感和自我发展的紧迫感,全面提高专业综合素质。本课程的讲授兼重理论与实践。教师重在现代农业技术发展、有机农业、精细农业等方面的讲授,重视学生运用实践能力的培养。为学习健康管理和营养配餐奠定基础。

五、【课程目标】通过本课程的学习,使学生系统掌握食物的来源、功能性、安全性。为学习其他专业课程打下基础,更好的为改善人民健康水平,增强人民体质做服务。

六、【课程内容】重点内容:绪论、现代农业技术发展,有机农业和精细农业。

七、【授课方式(教法)】主要以老师讲授为主,教学实践为辅;将学生分组,进行提问及课堂讨论。

八、【课程网站】泛雅网络教学平台

九、【教材及教辅】

主要教材《现代农业概论》作者  王冀川  中国农业科学技术出版社

参考书  《农业生态学》  作者  骆世明  中国农业出版社

十、【教学要求】

1.到课要求:特殊情况外,学生必须按时到课,不旷课,不迟到、早退,若有事(或生病)需按照学校规定履行请假手续。课堂考勤满分10分;无故旷课1次扣1分,扣完为止,旷课达6次(含6次)以上者取消考试资格,迟到、请假、早退一次扣0.5分。

2.课堂参与要求:学生课前需认真预习本课内容,听课时要记笔记,课堂上积极回答老师提出的问题,积极参与课堂讨论。课堂参与度(含作业)满分20分,不按照要求完成作业或课堂参与讨论、回答问题不积极等酌情扣分。

3.作业要求:学生要完成老师布置的3次平时作业。

十一、【考核方式】

1.本课程属于考查课

2..成绩评定

课堂考勤(10%),课堂参与度(含作业)(5%),测验(1次)(20%),期中考试成绩(25%),期末考试成绩(40%)

本课程平时考核成绩占本课程总成绩的60%,期末考试成绩占本课程总成绩的40%

十二、【教学安排】参照下附《教学进度表》

十三、【诚信要求】考试作弊者按学校要求给予处分

十四、【教室文明】在课堂上不得做影响其他同学听讲的事情,不得在教室乱丢垃圾

十五、【特殊情况】如有疾病证明,可以晚交作业、延期测验或给予延长加时

教师(签字): 朱红娟      教研室主任(签字):XXX       ()主任(签字):XXX

十六、要求

1、本课程提纲必须在开课前填好,开课前三天将课程提纲电子档提交到网络教学平台上,并在首次课上告知学生课程提纲内容和查询地址。

2、纸质课程提纲一式二份,教师本人、学生每行政班各一份;教学首日电子档课程提纲由课程学院统一报送教务处备案。

3、小测验和期中考试后给予讲评,并告知学生小测验和期中成绩。

4、期末考试前两周给学生复习提纲;课程结束前告知学生平时成绩。

十七、【说明】

1、制定具体而严格的纪律,并不是为了教训、约束和惩罚学生,而是用严谨的态度来管理学生、影响学生。

2、有了规范的课程提纲,老师方面可以做到有条不紊地实施教学,掌握好进度,或做适当调整。但真正取得良好的教学效果,还是要靠教师对教材内容理解的深度和对内容讲解的娴熟程度。