《现代农业概论》
(2019~2020 学年第二学期)
级别:2019 级 学院:教育学院 专业:健康管理,营养配餐
班级:健康管理1 班,营养配餐1班
一、【课程信息】
课程名称:现代农业概论课程代码: 20222020 学时:48 学分: 2 考试性质:考查
二、【教师信息】:
授课教师 | 电话 | | 办公室 | 答疑时间 | |
| 朱红娟 | 13803891187 | zhuongjuanjudy@163.com | |||
| 上课时间与地点 | 周一 九、十节 教室13-107 周四(单周)九、十节 教室13-407 | ||||
三、【课程描述(课程简介)】《现代农业概论》是养生专业的一门必修专业基础课。《现代农业概论》是一部概括介绍现代农业概况、发展、形式与技术系统等知识的通用教材。本课程主要内容包括:绪论;现代农业发展;农业可持续性发展;有机农业;生态农业;精细农业等。
四、【课程目的】本课程是拓宽养生类专业学生的专业知识视野,了解农业的起源及农业技术的最新发展,增强专业自豪感和自我发展的紧迫感,全面提高专业综合素质。本课程的讲授兼重理论与实践。教师重在现代农业技术发展、有机农业、精细农业等方面的讲授,重视学生运用实践能力的培养。为学习健康管理和营养配餐奠定基础。
五、【课程目标】通过本课程的学习,使学生系统掌握食物的来源、功能性、安全性。为学习其他专业课程打下基础,更好的为改善人民健康水平,增强人民体质做服务。
六、【课程内容】重点内容:绪论、现代农业技术发展,有机农业和精细农业。
七、【授课方式(教法)】主要以老师讲授为主,教学实践为辅;将学生分组,进行提问及课堂讨论。
八、【课程网站】泛雅网络教学平台
九、【教材及教辅】
主要教材《现代农业概论》作者 王冀川 中国农业科学技术出版社
参考书 《农业生态学》 作者 骆世明 中国农业出版社
十、【教学要求】
1.到课要求:特殊情况外,学生必须按时到课,不旷课,不迟到、早退,若有事(或生病)需按照学校规定履行请假手续。课堂考勤满分10分;无故旷课1次扣1分,扣完为止,旷课达6次(含6次)以上者取消考试资格,迟到、请假、早退一次扣0.5分。
2.课堂参与要求:学生课前需认真预习本课内容,听课时要记笔记,课堂上积极回答老师提出的问题,积极参与课堂讨论。课堂参与度(含作业)满分20分,不按照要求完成作业或课堂参与讨论、回答问题不积极等酌情扣分。
3.作业要求:学生要完成老师布置的3次平时作业。
十一、【考核方式】
1.本课程属于考查课
2..成绩评定
课堂考勤(10%),课堂参与度(含作业)(5%),测验(1次)(20%),期中考试成绩(25%),期末考试成绩(40%)
本课程平时考核成绩占本课程总成绩的60%,期末考试成绩占本课程总成绩的40%
十二、【教学安排】参照下附《教学进度表》
十三、【诚信要求】考试作弊者按学校要求给予处分
十四、【教室文明】在课堂上不得做影响其他同学听讲的事情,不得在教室乱丢垃圾
十五、【特殊情况】如有疾病证明,可以晚交作业、延期测验或给予延长加时
教师(签字): 朱红娟 教研室主任(签字):XXX 系(部)主任(签字):XXX
十六、【要求】
1、本课程提纲必须在开课前填好,开课前三天将课程提纲电子档提交到网络教学平台上,并在首次课上告知学生课程提纲内容和查询地址。
2、纸质课程提纲一式二份,教师本人、学生每行政班各一份;教学首日电子档课程提纲由课程学院统一报送教务处备案。
3、小测验和期中考试后给予讲评,并告知学生小测验和期中成绩。
4、期末考试前两周给学生复习提纲;课程结束前告知学生平时成绩。
十七、【说明】
1、制定具体而严格的纪律,并不是为了教训、约束和惩罚学生,而是用严谨的态度来管理学生、影响学生。
2、有了规范的课程提纲,老师方面可以做到有条不紊地实施教学,掌握好进度,或做适当调整。但真正取得良好的教学效果,还是要靠教师对教材内容理解的深度和对内容讲解的娴熟程度。

