中医养生原则(1)——法于阴阳
养生在中国历史悠久,流派众多,方法各异,内容丰富。有阴阳养生、五行养生、脏腑养生、药物养生、饮食养生、体质养生、运动养生、经络穴位养生等等。
中医养生的方法很多,然而都必须遵循养生的基本原则。我们可以从两千多年以前的中医经典著作《黄帝内经》中去认识和理解,《黄帝内经素问》第一篇,上古天真论说:余闻上古之人,春秋皆度百岁,而动作不衰;今时之人,年半百而动作皆衰者,时世异耶?人将失之耶?
岐伯对曰:上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,故能形与神俱,而尽终其天年,度百岁乃去。
这段话告诉我们要想尽终其天年,度百岁乃去,就必须知其道,这个道就是养生之道,也就养生的基本原则,概括为六个方面。即“法于阴阳,和于术数,食饮有节,起居有常,不妄作劳,形与神俱”
一、法于阴阳
法于阴阳,养生一定要取法于天地自然变化规律,顺从自然界阴阳变化而养生,即天人相应。
《老子》曾经说过:人法地,地法天,天法道,道法自然。天地的规律就是自然,养生的第一大原则也就是要顺从自然。
中医认为人是自然界的产物,《内经》说:人与天地相参也,与日月相应也。秉天地之气而生,法四时而成。人类作为自然界一部分,生于自然,长于自然,归于自然。养生当然也离不开自然。
如果我们顺从了自然,就可以实现“苛疾不起”,这就叫做掌握了养生之道。
1.顺四时补养
中医养生方法之一叫做补养,如何补养,原则是“春夏养阳,秋冬养阴”。
《内经·素问四气调神大论》说:夫四时阴阳者,万物之根本也。所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根;故与万物沉浮于生长之门,逆其根则伐其本,坏其真矣。
自然界四季的规律是“春生、夏长、秋收、冬藏。一年四季中,春夏属阳,秋冬属阴。因此,提出“春夏养阳,秋冬养阴”的补养原则,便是法于阴阳的具体应用。
春夏养阳,是指春夏要顺应阳气生长之性而养阳,并要保护阳气免受伤害。
春夏两季,天气由寒转暧,由暖转热。自然界万物复苏而生长,属阳气旺盛,养生要顺应自然保护人体阳气,以调养阳气为主;比如在民间端五节、立夏要吃蚕豆饭、茶叶蛋等以促进生长,都是很好的养阳方法。
再比如春季应注意防寒保暖,民间谚语有春捂秋冻,春捂就是要保养人体之阳,免受伤害。
就人体而言,春夏阳气向外,体内阳气相对不足,通过补阳则可以维持体内的阴阳平衡,维持健康。
现实生活中,夏天,人们为了避热,空调开得很低,大量喝冷饮,都是要伤阳气的,违背了春夏养阳的原则,一定要引起重视,春夏是养阳不是伤阳。
秋冬养阴,是指秋冬要顺应阴气收藏之性而养阴,并要保护阴精免受伤害。
秋冬两季,气候逐渐变凉,人体阳气收敛,阴精潜藏于内,此时养生要顺应自然保养阴精为主。秋冬季节燥邪为患,易伤阴,宜服用滋阴之品或涂抹滋润护肤之品以防燥邪伤阴。
就人体而言,秋冬之时阳气内收,为保持阴阳平衡,可内服滋膏以补阴精,保持体内阴阳平衡,都是很好的养阴方法。
现实生活中,秋冬季节,人们喜食辛辣火锅,好饮酒以御寒。其实辛辣之品太过是要伤阴的,违背了秋冬季节的养生原则,秋冬季节养生是养阴不是伤阴。
“春夏养阳,秋冬养阴”的意义在于利用自然界四时阴阳来调整,平衡人体之阴阳。这与民间所说“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”的农谚完全符合。萝卜是滋阴的冬天吃,生姜是温阳的夏天吃,如果这么吃,那么就不会生病,不用去医院找医生开药方。建议冬天大家多吃萝卜,夏天可多吃生姜,这便符合了“春夏养阳,秋冬养阴”的养生基本原则。
2.顺四时饮食
吃也要顺应四时的不同变化来吃,不同季节吃不同食物,有助于养生。
比如春季,阳气升发,多食菠菜、芹菜、春笋、韭菜、荠菜等清轻升发,宣透阳气食物。
夏季,气候炎热,宜多食西瓜、番茄、苦瓜、黄瓜、绿豆等清热解暑、清淡芳香之品。
长夏,是指夏季的第三个月,这个季节又热又湿。湿气最盛,宜食茯苓、薏米、扁豆、丝瓜、冬瓜等淡渗利湿之品,助脾气健运,防止湿困。
秋季,气候干燥,易伤阴,食用芝麻、糯米、甘蔗、蜂蜜、梨、葡萄等濡润滋阴类食物。
冬季,天寒地冻,阳气深藏,食宜羊肉、鳖、龟、鳝鱼、木耳等热量较高的膳食,以保阴潜阳。
顺四时饮食,孔子的观点值得我们学习,孔子说“不时不食”;主张吃应季的食物。
一种食物,只有在当令之时,即生长成熟符合节气的时候,才能得天地之精气,气味淳厚,营养价值高,食之健康。
比如黄瓜,什么季节吃最好呢?当然是夏天。夏天在自然环境下生长的黄瓜,和其他季节在大棚里生长的黄瓜,味道营养价值都不同。
民间有:韭菜春食香,益人,夏食臭,五月食之昏人乏力。韭菜春天吃最补,到了夏天吃就可能伤身。现在我们许多人喜欢吃土鸡、土猪,道理是一样的。
吃要顺应四时而吃,吃应季食物,才是养生健康的首选。
3.顺四时起居
不仅补、吃要顺四时,生活起居也要天人相应。
《黄帝内经》指出:春三月,夜卧早起,广步于庭,被发缓形;夏三月,夜卧早起,无厌于日,使志无怒;秋三月,早卧早起,与鸡俱兴;冬三月,早卧晚起,必待日光。
这里告诉我们应该如何睡觉和起床,人的起居,也必须顺应四时变化而起居。春夏应当晚睡,早起,因为春天、夏天,万物复苏生长,太阳升得早,人不能睡懒觉,而且起床后要到外面走一走,叫做“广步于庭”,而且不要讨厌日光,无厌于日。秋冬季节应当早睡晚起,因为秋冬太阳升得晚,要等待太阳升起后再起床,起居要跟着太阳走,“日出而作,日落而息”是我们应该形成的最佳的养生起居规律。
法于阴阳告诉我们养生一定要顺从自然界阴阳变化而养生,即天人相应。要做到顺四时补养、顺四时饮食、顺四时起居。

