“民以食为天”，一个社会的繁荣昌盛是以丰衣足食为前提的。中国的饮食文化博大精深，精美绝伦，是民族传统文化的重要组成部分。中国的“吃”在世界上是享有盛誉的，“吃”是饮食的一部分，中国人对于吃不单单是”饱”，在“吃”的文化中还包含了中国人对人生的思考，对世间万物的认识，其中蕴含了深刻的人生哲理。